BBQ & DINER BUFFET
Reserveer onze gezellige serre voor een buffet. Hier bieden we een selectie van onze buffetten voor dit seizoen (veranderingen onder voorbehoud).
Heb je zelf culinaire ideeën? We bespreken graag je wensen.
IN DE MAANDEN JULI & AUGSTUS VERZORGEN WIJ GEEN GROTE GROEPEN.
Vanaf 25 personen
MENU APRIL – NOVEMBER ’25
DINER BUFFET
VOORAF
CHEF’S DAGSOEPJE geserveerd in een feestelijk glaasje.
BREEKBROOD met kruidenboter, alioli en pesto.
KOUDE GERECHTEN
Een hele GEROOKTE ZALMZIJDE
FRISSE MELOEN SALADE met feta en rode ui
WARME GERECHTEN
KIPPENBOUTJES uit de oven met rode wijnsaus.
GEBAKKEN ZALM met groene kruidensaus.
VARKENSHAASPUNTJES in champignonroomsaus.
GROENTEN SCHOTEL uit de oven.
GEBAKKEN AARDAPPELS & VERSE FRIET
DESSERT van de chef.
MENU APRIL – NOVEMBER ’25
BBQ BUFFET
OP DE GRILL
Gekruide speklapjes
BBQ worstjes
Runderspies
Hamburgers
Kipsaté
Varkenslapjes
Cevapcici (gekruid gehakt)
Black tiger gamba’s
FRISSE MELOEN SALADE
VERSE FRIETEN
BREEKBROOD met kruidenboter.
SAUZEN koud en warm
DESSERT van de chef
Heeft er iemand een speciaal dieet? Hier houden wij rekening mee mits aangegeven.
CONTACT MET ONS
Vul hieronder uw gegevens in en klik op “Verstuur”
Adres
Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk
Parkeren
1 november tot 1 april: parkeren voor de deur op P5
1 april tot 1 november: parkeren op P6
info@restaurant-de-admiraal.nl
Openingstijden
Woensdag t/m zondag vanaf 10.30 uur
Vanaf 21 april iedere dag geopend.
Iets te vieren buiten onze openingstijden? Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!