Selecteer een pagina
WOENSDAG T/M ZONDAG VANAF 10:30
DE LEKKERSTE PLEK

AAN HET WATER

Welkom bij De Admiraal: Een gezellig plek om elkaar te ontmoeten voor écht lekker eten en drinken.
Met de ouderwetse service van toen staat onze familie al sinds 1978 klaar voor iedere gast.

LAAT JE VERRASSEN DOOR

ONZE KEUKEN

Om de juiste smaak en kwaliteit te waarborgen maken we het zelf. Met verse lokale producten, naar eigen recept. Je kan er op vertrouwen dat het goed en heerlijk is. 

Ook aan de vegetarische eter is gedacht. 

BROOD

11:00 – 17:00

GEROOKTE ZALM
Granny Smith · little gem · radijs · heksenkaas · 16.00

RUNDERCARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 15.00

GEKAKEL
gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chili mayo · 15.00

VEGA BRIE
balsamico · zongedroogde tomaat · walnoten · rucola · 13.00 mosterd · brood · boter · 12.50

2 BOURGONDISCHE KROKETTEN
mosterd · boter · 12.50

VEGA 2 OESTERZWAM KROKETTEN
mosterd · boter · 13.50

VRIJE UITSMIJTER
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek · 12.00

CLUB SANDWICH
kiprollade · kaas · bacon · sla · gebakken ei · tomaat · komkommer · verse friet · mayo 17.00

TOSTI CLASSIC
ham · kaas · curry · 8.00

VEGA TOSTI CAPRESE
mozzarella · tomaat · pesto · 9.00

DAGKAART

11:00 – 21:00

VARKENSHAAS SATÉ
verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayo · 24.00

KIPPENDIJEN SATÉ
verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayo · 22.50

BLACK ANGUS BURGER
van de grill (medium) · bacon · brioche bol · rode uiencompote · cheddar · sla · augurk · tomaat · hamburgersaus · verse friet · mayo · 23.00

BOUILLABAISSE
Franse maaltijdvissoep, naar eigen recept · zalm · schol · rivierkreeftjes · mosselen · gamba’s · venkel · saffraan · aardappel · brood · rouille · 18.00

SCHOLFILET
sla · remouladesaus · verse friet · mayo · 19.50

VEGA GEITENKAAS BURGER
Waldkorn · rode uiencompote · sla · honingmosterd saus · verse friet · mayo · 18.00

MAALTIJDSALADES

SALADE RICHE
gebakken visfilet & gamba’s  · gerookte zalm · serranoham · croutons  · paling mayo ·  brood · boter · 22.50

KAKELSALADE
gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chili mayo · brood · boter · 18.00

VEGA SEIZOENS SALADE
peer · pecannoten · vijgencompote · beignet van blauwe kaas · 17.00

SALADE CARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 17.00

KINDERMENU

11:00 – 21:00

KIPPENDIJTJE
satésaus · frietjes · mayo · 10.50

RIBBETJES
spareribje · BBQ saus · frietjes · mayo · 11.50

KROKET · FRIKANDEL ·  KIPNUGGETS · KAASLOEMPIA’S VEGA
frietjes · mayo · 9.50

 

FRUIT IJSJE
op een stokje  · puur fruit ·  3.50

VOORGERECHTJES

vanaf 17:00

PATÉ DE CAMPAGNE
een Franse varkenspaté uit eigen keuken · cornichons · vijgencompote · zuurdesem crouton · 16.00

BLACK TIGER GAMBA’S
couscous · gedroogde tomaat · korianderolie · schaaldieren mayo · 16.00 

RUNDERCARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 14.00

VEGA SALADE VAN KNOLSELDERIJ
bleekselderij  · piccalilly · zoetzure rode ui · cornichons · Japanse mayo · 13.50

KLEIN BREEKBROOD
kruidenboter · 7.00

GROOT BREEKBROOD
kruidenboter · heksenkaas · pesto · aïoli · 13.50

VEGA TOMATENSOEP
brood · boter · 8.00

CHEF’S DAGSOEP
brood · boter · dagprijs

HOOFDGERECHTEN

vanaf 17:00

CONFIT DE CANARD
Een traditionele Franse eendenbout uit eigen keuken · zuurkool stamppot · madeira jus · 29.00

KOGELBIEFSTUK
200 gram · pepersaus · verse friet · mayo · 29.00

SPARERIBS
BBQ saus · verse friet · mayo · 25.50

SUKADE
langzaam gegaarde kalfssukade · sjalottenjus · friet · mayo · 30.00

COQ AU VIN
een klassieke Franse stoof uit eigen keuken · aardappel puree · 27.00

ZEEBAARS FILET
saus van bouillabaisse · verse friet · mayo · 26,00

ZALM
op de huid gebakken · groene kruidensaus · verse friet · mayo · 27.50

VEGA PADDENSTOELEN RISOTTO
gepocheerd ei · parmezaan · rucola · 21.50

EXTRA

VERSE FRIET met mayo 6.00
GEKRUIDE AARDAPPELTJES 6.50
SALADE 4.50
WARME RODE KOOL 5.50

SHARING DINER

vanaf 17:00

Laat ons de tafel vullen met de heerlijkste gerechten
Nu tijdelijk te reserveren vanaf 4 personen! Voor de hele tafel

“klik hier” voor het menu

DESSERTS

11:00 – 21:00

GEPOCHEERDE PEER
chocolademousse · perenparfait · banketbakkersroom · 9.50

GEKARAMELISEERDE ANANAS
hazelnoot parfait · dulce de leche · meringue · 9.50

WARME APFELSTRUDEL
verse slagroom · vanille ijs · warme vanille saus · 8.00

KLEIN IJSJE
2 bollen romige vanille ijs · verse slagroom ·  5.00
optioneel: aardbeiensaus · chocoladesaus + 0.70

KINDER FRUIT IJSJE
op een stokje  · puur fruit · 3.50

DRANKJES · HAPJES · GEBAK

“klik hier”
voor de lekkerste hapjes, huisgemaakte gebakjes en drankjes.

ONS RESTAURANT BEZOEKEN MET EEN

GROTE GROEP

We hebben alle ruimte en al het lekkers voor groepen van 10 tot 150 personen.

Onze serre leent zich er uitstekend voor om ook (semi) privé te zitten.

‘klik’ op het arrangement om het menu te openen

LUNCH

Een lunch voor jou en je groep op een gezellige locatie? We hebben alle ruimte en eventueel aansluitend nog een leuke activiteit bij een van onze vrienden.

Vanaf 15 personen

PROEVERIJ

Geen zin om te kiezen? Ga voor een proeverij en laat ons de tafel vullen met een variatie van onze lekkerste gerechten.
Het delen van de gerechten zorgt gelijk voor een relaxte en ontspannen sfeer aan tafel. 

Nu tijdelijk vanaf 4 personen!

CHEF'S DINER

Het Chef’s menu bestaat uit een heerlijke selectie van 3, 4, 5 of 6 gangen, geserveerd over de hele avond. 

Laat je verrassen door onze smaakvolle keuken. 

Vanaf 15 personen

BUFFETTEN

Reserveer onze gezellige serre voor een buffet. Hier bieden we een selectie van onze buffetten voor dit seizoen (veranderingen onder voorbehoud).
Heb je zelf culinaire ideeën? We bespreken graag je wensen.

Vanaf 25 personen

MET EEN ACTIVITEIT

Boek een arrangement bij onze vrienden en combineer een actief uitje met drinken en eten op onze mooie locatie!

Vanaf 5 personen

BORRELEN

Kom proosten want er is tenslotte altijd wat te vieren!
Of het nou een verjaardag of een mijlpaal op je werk is; kom gezellig borrelen en we komen langs met een heerlijk hapje!
Wilt u liever de serre afgesloten hebben van het restaurant? Dit doen wij vanaf 30 personen.

Vanaf 25 personen

E-BIKE HUREN

OP DE BOULEVARD

Geniet van de prachtige omgeving die Harderwijk te bieden heeft op een elektrische fiets. Begin je route met een kopje koffie, lunch of eindig met een borrel bij ons restaurant.

Het is belangrijk om één dag van te voren je gewenste fietsen te reserveren, deze worden namelijk gebracht en gehaald naar ons restaurant.

ONTDEK

ONS MOOIE HARDERWIJK

Waar eens de hoge golven van de Zuiderzee tegen de stadsmuur beukten en waar de vissers hun vangst aan wal brachten, staat nu Restaurant de Admiraal. Aan de rand van prachtige Veluwse- heide en bossen opende opa in 1978 ons restaurant.

Je vind bij ons de historische stadsmuur van wel duizend jaar oud! Ontdek nog meer over ons en de stad op de volgende pagina:

OPENINGSTIJDEN

Woensdag t/m zondag open vanaf 10.30 uur
In de vakanties zijn we iedere dag geopend
1e & 2e kerstdag gesloten. Kerstavond open
Wintersluiting 6 januari tot 5 februari

ADRES

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

CONTACT

7 + 5 =

Heel graag tot ziens!

Liefs,
Gert, Gea, Kevin, Julia Reijerse & team

1 november tot 1 april

1 april tot 1 november