KERST PROEVERIJ ’26
Alle gerechten worden aan tafel uitgeserveerd, je hoeft dus niet te kiezen. De chef houdt graag rekening met vegetariêrs en allergieën. Dit graag van te voren doorgeven.
OM TE BEGINNEN
BREEKBROOD met dipjes
BOSPADDENSTOELEN SOEPJE in een feestelijk glaasje
ETAGÈRE
TATAKI VAN HERT ponzu dressing · zwarte knoflook mayo · kataifi
GEMARINEERDE ZALM rode biet · specerijen
GEVULDE PASTEI eenden ragout
SPOOM
LIMOEN sorbet
DERDE RONDE
WILDZWIJN SUKADE sjalottenjus
ZEEBAARS saffraanrisotto
OSSENHAAS pepersaus
POMMES DUCHESSE mayonaise
WARME RODE KOOL
DESSERT
BITTERKOEKJES PARFAIT stoofpeer · kletskop
58,- pp
KINDER PROEVERIJ ’26
Een speciale proeverij met alles wat onze kleinste gasten het allerlekkerst vinden! Je hoeft dus niet te kiezen. De chef houdt graag rekening met vegetariêrs en allergieën. Dit graag van te voren doorgeven.
Ook horen we dus heel graag met hoeveel kinderen jullie komen! van 3 tot 12 jaar.
OM TE BEGINNEN
BREEKBROOD met dips
TOMATEN SOEPJE in een feestelijk glaasje
TWEEDE RONDE
GEVULDE PASTEI bitterballen ragout
SPOOM
LIMOEN sorbet (alcohol vrij natuurlijk!)
DERDE RONDE
SNACK PROEVERIJ bitterbal · frikandelletje · gehaktballetje · kipnugget
LOADED FRIES truffel mayo · parmezaan
WARME RODE KOOL
DESSERT
DISCO KERST vanille ijs · slagroom · kerstversiering
22,- per kind
CONTACT MET ONS
Vul hieronder je gegevens in en klik op “Verstuur”