LUNCH

11:00-17:00

OP EEN BROODJE

van De Ouderwetse Bakkerij. Liever wit of bruin vloerbrood?

RUNDERCARPACCIO pompoenpitten · Utrechtse Oude Gracht kaas · rucola · truffelmayonaise · 13.00

GEKAKEL gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chilimayonaise · 13.50

VEGA SMASHED AVOCADO gebakken ei · zongedroogde tomaat · zoetzure rode ui · hummus · za’atar · 13.00

GEROOKTE ZALM Granny Smith · little gem · radijs · dillemayonaise · 13.50

2 AMBACHTELIJKE RUNDERKROKETTEN mosterd · boter · 11.50

VRIJE UITSMIJTER 3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek · 10.50

CLUB SANDWICH casino toast · kiprollade · kaas · bacon · sla · gebakken ei  · tomaat · komkommer · dikke frieten · mayonaise · 16.50

PANINI’S

CLASSIC ham · kaas · curry · 9.00

VEGA CAPRESE mozzarella · tomaat · pesto · 9.00

TUNA MELT tonijn · kaas · 9.00

BEEF BRISKET cheddar · jalapeño · curry · 9.00

12 UURTJE

– EEN WISSELENDE LUNCH SPECIAL-

PLATES

VARKENSHAAS SATÉ verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayonaise · 21.00

KIPPENDIJEN SATÉ verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayonaise · 19.50

BLACK ANGUS BURGER van de grill (medium) · bacon · brioche bol · rode uiencompote · cheddar · sla · augurk · tomaat · hamburgersaus · verse friet · mayonaise · 21.00

VEGA CAJUN BURGER brioche bol · avocado · cheddar · sla · burgersaus · verse friet · mayonaise · 16.00

VEGA PARELCOUSCOUSSALADE harrisa · granaatappel · feta · zwarte olijven · pistachenoten · yoghurt limoen dressing · 14.50

BOUILLABAISSE maaltijdvissoep · zalm · schol · rivierkreeftjes · mosselen · gamba’s · venkel · saffraan · aardappel · brood · rouille · 16.00

SCHOLFILET sla · remouladesaus · verse friet · mayonaise · 17.50

MAALTIJDSALADES

SALADE RICHE gebakken vis · gerookte zalm · serranoham · gamba’s · palingmayonaise · croutons · brood · boter · 19.00

SALADE OSSENHAAS PUNTJES paksoi · taugé · cashew noten · mango · woksaus · brood · boter · 21.00

KAKELSALADE gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chilimayonaise · brood ·  boter · 16.50

LOADED FRIES

RENDANG seroendeng · chilimayo · 9.00

PULLED PORK BBQ saus · chilimayo · 9.00

VEGA PARMEZAAN truffelmayo · 8.00

KINDERMENU

KIPPENDIJTJE satésaus · frietjes · mayonaise · 9.50

PIRATEN RIBBETJES spareribje · BBQ saus · frietjes · mayonaise · 8.50

KROKET, FRIKANDEL OF KIPNUGGETS frietjes ·  mayonaise · 8.00

KINDERIJSJE bolletje ijs · slagroom ·  versiersels · 5.50

DINER
vanaf 17:00

VOORAF

STOKBROOD kruidenboter · 6.00

BROODPLANK 4PERS kruidenboter · hummus · pesto · aïoli · 12.50

RUNDERCARPACCIO pompoenpitten · Utrechtse oude gracht kaas · rucola · truffelmayonaise · 11.50

ROSBIEF VAN EEND bitterbal van eendenbout · serranoham · witte kool · vadouvan mayonaise · Granny Smith · 15.00

TATAKI VAN TONIJN sesamzaadjes · wakame · wasabi mayonaise · ponzu dressing · 14.00

VEGA POMPOEN RISOTTO geitenkaas · pompoenpitten · kruidenolie · 12.00

VEGA TOMATENSOEP stokbrood · boter · 6.00

DAGSOEP stokbrood · boter · dagprijs

VLEES

OSSENHAAS pepersaus · verse friet · mayonaise · 31.00

SURF & TURF ossenhaas · black tiger garnaal · madeira jus · verse friet · mayonaise · 37.00

ENTRECÔTE chimichurri · verse friet · mayonaise · 29.00

RUNDERWANG sjalottenjus · verse friet · mayonaise · 25.00

SUDDERKIPJE aardpeer · zilverui · bundelzwam · verse friet · mayonaise · 25.00

SPARERIBS BBQ saus · verse friet · mayonaise · 24.00

VARKENSHAAS SATÉ verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayonaise · 21.00

KIPPENDIJEN SATÉ verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayonaise · 19.50

KAKELSALADE gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chilimayonaise · brood ·  boter · 16.50

SALADE OSSENHAAS PUNTJES paksoi · taugé · cashew noten · mango · woksaus · brood ·  boter · 21.00

BLACK ANGUS BURGER van de grill (medium) · bacon · brioche bol · rode uiencompote · cheddar · sla · augurk · tomaat · hamburgersaus · verse friet · mayonaise · 21.00

VIS 

KABELJAUW  kokos-kreeftsaus · verse friet · mayonaise · 27.50

ZALM op de huid gebakken · groene kruidensaus · verse friet · mayonaise · 27.50

BOUILLABAISSE maaltijdvissoep · zalm · schol · rivierkreeftjes · mosselen · gamba’s · venkel · saffraan · aardappel · brood · rouille · 16.00

SALADE RICHE met gebakken vis · gerookte zalm · serranoham · gamba’s · palingmayonaise · croutons · brood · boter · 18.50

SCHOLFILET sla · remouladesaus · verse friet · mayonaise · 17.50

VEGA 

INDIASE DAHL linzen en zoete aardappel · naanbrood · yoghurt munt dip · 18.50

PARELCOUSCOUSSALADE  harrisa · granaatappel · feta · pistache noten · zwarte olijven · yoghurt limoen dressing · 14.50

CAJUN BURGER brioche bol ·  avocado · cheddar · sla · burgersaus · verse friet · mayonaise · 16.00

LOADED FRIES

RENDANG seroendeng · chilimayo · 9.00

PULLED PORK BBQ saus · chilimayo · 9.00

VEGA PARMEZAAN truffelmayo · 8.00

EXTRA

VERSE FRIET 4.50  

GEKRUIDE AARDAPPELTJES 5.50 

SALADE 4.00 

WARME RODE KOOL 5.50

STOKBROOD 5.50 

SAUZEN va. 0.50

NA HET ETEN

KAASPLANKJE  selectie kazen van het Melkuisje · vijgencompote · walnoten · zeebeer · 13.00

CRÈME BRÛLÉE VAN SINAASAPPEL
sinaasappel roomijs · 8.50

BANAAN ROYALE bananen parfait · pure chocolade mousse · 8.00

WARME HUISGEMAAKTE APFELSTRUDEL slagroom · vanille saus · ijs · 6.50

DAME BLANCHE 2 bolletjes vanille ijs · warme chocoladesaus · slagroom · 7.50

KINDERIJSJE bolletje ijs · slagroom ·  versiersels · 5.50

BORRELHAPJES

NACHO’S met gehakt · cheddar · avocado · jalapeño · rode ui · crème fraîche · pikante salsa · 14.95

BITTERBALLEN mosterdmayonaise · 8 stuks · 8.50

BUTTERFLY GARNALEN chilisaus · 8.95

VEGA KAAS LOEMPIA’S chilisaus · 8 stuks · 8.50

WARM BITTERGARNITUUR KLEIN gemengde gefrituurde snacks · curry · 8 stuks · 8.50

WARM BITTERGARNITUUR GROOT gemengde gefrituurde snacks · diverse sauzen · 30 stuks · 19.50

STOKBROOD 2PERS kruidenboter · 6.00

BROODPLANK 4PERS kruidenboter · hummus · pesto · aïoli · 12.50

NOOTJES EN OLIJVEN 5.50 

KIPPENVLEUGELTJES 8.50

LUXE BORRELPLANK warme luxe borrelhapjes · brood · pesto · olijven · nootjes · 4 pers. 19.00 / 2 pers. · 14.00

VOOR BIJ DE KOFFIE

Al deze lekkernijen maken we vers in eigen keuken

OPA’S APPELTAART 4.50
verse slagroom 0.50

VELUWSE ARRETJESCAKE 3.50

SEIZOENSGEBAK -Dagprijs

WARME APFELSTRUDEL
slagroom · ijs · vanille saus · 6.50

2 BONBONNETJES 1.50

KOFFIEPLANKJE 11.00
koffie, cappuccino of thee · amaretto · hazelnoot advocaatje met slagroom · bonbonnetje · stukje arretjescake

(SPECIAAL) BIEREN

Diverse speciaal bieren op de tap!
NEDERLANDS

PILS Hertog Jan 25CL 3.50 / 45CL 6.20
WEIZENER Hertog Jan 30CL 4.60 / 50CL 7.30
IPA Jopen Mooie Nel 4.50
DONKER WITBIER Texels Skuumkoppe 4.95

BUITENLANDS
BLOND Leffe 4.80 · Duvel 4.90 · La Chouffe 4.95
WITBIER Hoegaarden 4.50
RADLER Hoegaarden 4.20
TRIPEL Karmeliet 5.60
FRUITESSE Liefmans on the rocks 4.50
WEISSBIER Franziskaner 50CL 6.00
CORONA 5.00

0%
PILSENER Hertog Jan 4.10
RADLER Hoegaarden 4.30
BLOND Leffe 4.50
WEISSBIER Franziskaner 50CL 6.50
DONKER WITBIER Texels Skuumkoppe 5.30

 

COCKTAILS

COCKTAIL VAN HET MOMENT
PORNSTAR MARTINI 9.00
MAMA’S MARGARITA 9.00
MOJITO 9.00

SPRITZ

APEROL 8.00
LIMONCELLO 8.00

GIN & TONICS

HENDRICK’S 8.50
PINK 8.50
GORDON’S 7.50

0%

MOJITO 0% 6.00
APEROL SPRITZ 0% 7.00
VIRGIN ON THE BOULEVARD 6.50
BUBBELS piccolo 7.75

WIJN

SAUVIGNON BLANC 
CHARDONNAY 
PINOT GRIGIO
ZOET
MERLOT 
MALBEC
ROSÉ GRENACHE
PROSECCO  
BRUT ROSÉ
BRUT
ALCOHOL VRIJE BUBBEL

SPECIAL COFFEES 

  met huisgemaakt bonbonnetje 8.00

ADMIRAAL COFFEE chocolade likeur

IRISH COFFEE Jameson Whiskey

FRENCH COFFEE Grand Marnier

SPANISH COFFEE Licor 43

ITALIAN COFFEE  Amaretto

AMERICAN COFFEE Baileys

BRAZILIAN COFFEE Kahlúa

Reserveer een tafel

Klik op de reserveringsknop om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl