Onze gerechten

Kom genieten van onze uitgebreide en verassende lunch en diner kaart met nieuwe en traditionele gerechten. Onze chef-kok Kevin kent de kneepjes van het vak en schotelt u de heerlijkste gerechten voor.

 

3 gangen Chef’s diner

laat u verrassen voor 27.50

vanaf 17:00

Lunch 11:00-17:00

Wit of bruin vloerbrood? Ambachtelijk gebakken door de Ouderwetse Bakkerij uit Harderwijk 

Paling van de HK 173 9.95
gerookte paling | dragon mayonaise
Carpaccio 9.75
rundercarpaccio | Goudse opleg | rucola | pompoenpitten | truffelmayonaise
Gekakel 8.75
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé
Gerookte zalm 9.50
rode ui | kappertjes | augurk | dillemayonaise
Caprese 8.00 (vega)
mozzarella | pesto | tomaat
2 Rundvlees kroketten 8.50
mosterd
Vrije uitsmijter 8.00
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek
Admiraal Club sandwich 14.50
kipfilet | kaas | bacon | gebakken ei | sla | tomaat | komkommer | friet | mayonaise

Tosti’s 11:00-17:00

Hollandse tosti 4.75
ham | kaas | curry
Scandinavische tosti 6.50
gerookte zalm | kruidenkaas | rucola
Italiaanse tosti 6.50 (vega)
mozzarella | tomaat | pesto | curry
Spaanse tosti 6.50
kaas | chorizo | curry

Soepen 11:00-21:00

Bouillabaise 13.50
Franse maaltijdvissoep met: visfilets van de dag | mosselen | zeekraal | rivierkreeftjes | gamba’s | vloerbrood | rouille
Soep van de dag -dagprijs
stokbrood | boter
Tomatensoep 5.75 (vega)
stokbrood | boter

Plates 11:00-21:00

Scholfilet 14.50
salade | dikke frieten | remoulade saus
Varkenshaas saté 17.50
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
Kippendijen saté 15.50
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
De Admiraal burger 14.75
waldkorn bol | hamburger van de grill | ei | cheddar | hamburgersaus | augurk | dikke frieten | mayonaise
Gebakken mosselen 14.75
gebakken met prei & paprika | salade | dikke frieten | remouladesaus

Maaltijdsalades 11:00-21:00

Kakel salade 12.95
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé | stokbrood | toast | boter
Gamba salade 16.00
gamba’s | serranoham | watermeloen | pesto | croutons | stokbrood | toast | boter
Harderwieker vistrio 14.75
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise | stokbrood | toast | boter
Caprese salade 12.50 (vega)
mozzarella | pesto | tomaat | stokbrood | toast | boter

Kindermenu 11:00-21:00

Kippendijtje 7.50
satésaus | dikke frieten | mayonaise
Zeeroverspies 6.50
kipnugget | mini frikandelletje | gehaktballetje|dikke frieten | mayonaise
Piraten ribbetjes 7.75
spareribs | BBQ saus | dikke frieten | mayonaise
Kroket, frikandel of kipnuggets 6.50
dikke frieten | mayonaise
Kinderijsje 4.50
vanille ijs | slagroom | spekjes | verrassing

Diner – Voorgerechten 17:00-21:00

Stokbrood 2PERS 4.95
huisgemaakte kruidenboter
Broodplank 4PERS 9.95
huisgemaakte kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
Carpaccio 9.95
rundercarpaccio | rucola | Goudse opleg | pompoenpitten | truffelmayonaise
Mosseltjes in kerrie 8.95
paprika & prei | toast | boter
Calamari 6.50
limoen | koriander | rouille
Bruschetta caprese 5.50 (vega)
tomaat | mozzarella | pesto
Huisgemaakte soepen va. 5.75
brood | boter

Diner – Hoofdgerechten 17:00-21:00

De Admiraal biefstuk 22.95
pepersaus of stroganoffsaus
Ribeye 21.50
chimichurri
Spareribs 16.95
BBQ saus
Varkenskotelet 19.95
rodewijnsaus
Kabeljauwhaas 22.00
kokos-limoensaus | mosselen | koriander
Dorade 21.50
schaaldierensaus | rivierkreeftjes | zeekraal
Couscoussalade 12.00 (vega)
feta | munt | wortel | radijs
Groente wrap 14.50 (vega)
brie | courgette | paprika | ui | rucola | paprikasaus

Het vlees en vis wordt geserveerd met een warm groente garnituur van de dag

Dikke frieten 3.00
Salade 3.75
Stokbrood 4.95
Gebakken aardappels 4.00
Worteltjes met sjalot 4.00
Sauzen va. 0.50

 

Dessert 11:00-21:00

Liefmans 7.00
vanille panna cotta | zoete jam van rood fruit & Liefmans | sorbet ijs
Witte chocolade parfait 6.75
ananas | nootjes | caramelsaus
Aan de haven sorbet 6.75
3 smaken sorbet ijs | vers fruit | aardbeien saus | slagroom
TONY’S coupe 5.50
melk caramel zeezout & witte chocolade framboos ijs van TONY CHOCOLONELY | chocolade saus | slagroom

Bites

KOUD
Luxe borrelplank 4PERS 18.00
worst | kaas | vis | zoutjes | brood & dip
Stokbrood 2 PERS 4.95
huisgemaakte kruidenboter
Broodplank 4PERS 9.95
huisgemaakte kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
Nootjes & olijven 4.50
Oude & jonge kaas 6.00
dille-mosterd

Bites

WARM
Ambachtelijke bitterballen 8ST 6.95
mosterdmayonaise
Gemengd bittergarnituur 8ST 6.50
curry-saus
Groot bittergarnituur 30ST 17.75
verschillende dips
Kaasloempiaatjes 8ST 6.95
chillisaus
Calamari 6.50
rouille

Huisgemaakt gebak

Opa’s appeltaart 3.00
verse slagroom 0.50
Veluwse arretjescake 2.95
Zomergebak -dagprijs
Saucijzenbroodje 3.00
Harderwieker bonbon 1ST 1.30

Openingstijden

Woensdag t/m zondag vanaf 10:30
Maandag en dinsdag gesloten.

Iets te vieren buiten onze openingstijden?
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!

Reserveer een tafel

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

Tel: 0341-412446
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl