Kom genieten van onze uitgebreide en verrassende lunch en diner kaart met nieuwe en traditionele gerechten. Onze chef-kok Kevin kent de kneepjes van het vak en schotelt u de heerlijkste gerechten voor.

 

 

 

(scroll down for English)
(für Deutsch nach unten scrollen)

ZOMER SPECIALS

GEKOOKTE MOSSELPAN
salade | 3 sausjes | dikke frieten
KIBBELING VAN KABELJAUW
salade | remouladesaus | dikke frieten

VLOERBROOD
11:00-17:00

WIT OF BRUIN? GEBAKKEN DOOR DE OUDERWETSE BAKKERIJ 

GEROOKTE PALING 10.25
rode ui | palingmayonaise 
CARPACCIO 10.95
rundercarpaccio | Utrechtse Oude Gracht kaas | rucola | pompoenpitten | truffelmayonaise
GEKAKEL 10.75
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé
GEROOKTE ZALM 10.25
Granny Smith | little gem | mierikswortelcreme
FALAFEL 8.95 (vega)
pitabroodje | tzatziki | salade | komkommer | rode ui
2 GELDERSE RUNDER KROKETTEN 9.75
van de Heeren van Loosdrecht | mosterd | boter
VRIJE UITSMIJTER 8.50
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek
ADMIRAAL CLUB SANDWICH 14.50
toast | kiprollade | kaas | bacon | gebakken ei | sla | tomaat | komkommer | dikke frieten | mayonaise

TOSTI’S
11:00-17:00

HOLLANDSE TOSTI 5.00
ham | kaas | curry
SCANDINAVISCHE TOSTI 6.50
gerookte zalm | kruidenkaas | rucola
ITALIAANSE TOSTI 6.00 (vega)
mozzarella | tomaat | pesto | curry
SPAANSE TOSTI 5.50
kaas | chorizo | curry

12 UURTJE

– EEN WISSELENDE LUNCH SPECIAL-

11:00-21:00

VARKENSHAAS SATÉ 18.00
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
KIPPENDIJEN SATÉ 16.50
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
ADMIRAAL BURGER 17.50
brioche bol | hamburger van de grill | bacon | cheddar | rode uiencompote | gefrituurde uienringen | hamburgersaus | augurk | sla | tomaat | dikke frieten | mayonaise
SCHOLFILET 15.00
salade | dikke frieten | remouladesaus
GEBAKKEN MOSSELEN 14.75
prei | paprika | dikke frieten | salade | remouladesaus
BOUILLABAISSE 14.50
 visfilets van de dag | mosselen | rivierkreeftjes | gamba’s | aardappel | venkel | saffraan | vloerbrood | rouille

MAALTIJDSALADES

11:00-21:00

MET BROOD, TOAST & BOTER

KAKELSALADE 13.25
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé 
OOSTERSE BIEFSTUK 15.95
mango | bosui | taugé 
VISTRIO 14.75
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise
GEITENKAAS 12.50 (vega)
gegrilde asperge | dadels | walnoten | balsamico | stokbrood | toast | boter

VOOR

17:00-21:00

STOKBROOD 2PERS 4.95
kruidenboter
BROODPLANK 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
CARPACCIO 10.25
rundercarpaccio | rucola | Goudse opleg | pompoenpitten | truffelmayonaise
BUIKSPEK 11.25
gerookte paling | wortel | kerrie
CALAMARI 7.00
limoen | koriander | rouille
BURRATA 8.50 (vega)
gemarineerde tomaat | balsamico | tomaat aardbei bouillon
TOMATENSOEP 6.00 (vega)
brood | boter
DAGSOEP
brood | boter

Extra
Dikke frieten 3.00
Gebakken aardappelen 4.00
Worteltjes 4.00
Salade 3.75
Stokbrood 4.95
Sauzen va. 0.50

HOOFD

17:00-21:00

KABELJAUWHAAS 23.00
witte wijnsaus | inktvisringen | koriander
ZEEBAARS 23.00
saffraansaus | rivierkreeftjes | zeekraal
ADMIRAAL BIEFSTUK 23.95
pepersaus of stroganoffsaus
RIBEYE 22.50
chimichurry
spareribs 19.50
BBQ saus

MET DIKKE FRIETEN & EEN WARM GROENTE GARNITUUR

VEGA

INDIASE GROENTECURRY 16.00
rijst | linzen | papadums | munt-yoghurt dip
2 TACO’S 14.50 
zwarte bonen | zoete aardappel | kikkererwt | crème fraîche

NA

SORBET  6.50
3 bollen sorbet ijs | aardbeiensaus | verse vruchten | slagroom
TONY’S 4.50  (CHOCOLONELY)
Karamel zeezout- & witte choco framboos ijs | chocoladesaus | slagroom
BANANENPARFAIT 7.00 
pure chocolademousse | passievrucht

KINDERMENU’S

11:00-21:00

KIPPENDIJTJE 7.50
satésaus | dikke frieten | mayonaise
ZEEROVER SPIES 6.50
kipnugget | mini frikandelletje | gehaktballetje|dikke frieten | mayonaise
KIBBELING 6.50 (seizoen)
dikke frieten | remouladesaus | mayonaise
PIRATEN RIBBETJES 7.75
spareribs | BBQ saus | dikke frieten | mayonaise
KROKET, FRIKANDEL OF KIPNUGGETS 6.50
dikke frieten | mayonaise
KINDERIJSJE 4.50
vanille ijs | slagroom | spekjes | verrassing

BORRELHAPJES

Heeren van Loosdrecht

BITTERBALLEN 8ST 7.95
mosterdmayonaise
MADAMMEKES 8ST 7.95
met boerenkaas en beenham
GROENTEMANNEKES 8ST 7.95

BITTERGARNITUUR 8ST 6.95
verschillende snacks | curry-saus
XL BITTERGARNITUUR 30ST 17.75
verschillende snacks en saus
CALAMARI 7.00
limoen | koriander | rouille
KIPPENVLEUGELTJES 6.95
STOKBROOD 2PERS 4.95
kruidenboter
BROODPLANK 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
NOOTJES EN OLIJVEN 5.50

 

LUXE BORRELPLANK 4PERS 18.00
warme luxe snacks | brood | pesto | olijven | nootjes

HUISGEMAAKT GEBAK

OPA’S APPELTAART 3.50
verse slagroom 0.50
VELUWSE ARRETJESCAKE 3.00
AARDBEIENSLOFJE 3.50
CHOCOLAATJE 1STK 1.00
SAUCIJZENBROODJE 3.25

ENGLISH

BREAD

11:00-17:00

White or brown bread

SMOKED EEL 10.95
tarrragon-mayonnaise
CARPACCIO 10.95
beef carpaccio | aged Gouda | argula | pumpkin seeds | truffle mayonnaise 
CLUCK-CLUCK 10.75
stir-fried chicken | mushrooms | onion | sweet pepper | bean sprouts
SMOKED SALMON 10.25
fennel | radish | dill-mayonnaise
2 BEEF CROQUETTES 9.75
3 FRIED EGGS 9.00
ham, cheese and/or bacon
ADJE’S CLUB SANDWICH 14.50
chicken breast | cheese | bacon | egg | lettuce | tomato | cucumber | fries | mayonnaise

GRILLED SANDWICH

11:00-17:00

HOLLANDIA  5.00
ham | cheese | curry
SCANDINAVIA 6.50
smoked salmon | herb cheese | argula
ITALIAN 6.00 (vegetarian)
mozzarella | tomato | basil-pesto | curry
SPANISH 5.50
cheese| chorizo | curry

-LUNCH SPECIAL-

11:00-21:00

GRILLED PROK TENDERLOIN SATAY 17.50
oriental coleslaw | peanut sauce | shrimp cracker | fries
CHICKEN THIGH SATAY 15.50
oriental coleslaw | peanut sauce | shrimp cracker | fries
ADJE’S BURGER 14.75
bread | hamburger | red onion | pickle | cheddar | hamburgersauce | fries | mayonnaise
PLAICE FILLET (Scholfilet) 14.50
salad | remoulade sauce | fries
BOUILLABAISSE 13.50
Main course fish soup with: fish fillets | mussels | prawns | samphire | crayfish

MAIN COURSE SALADS

11:00-21:00

CLUCK-CLUCK SALAD 12.95
stir-fried chicken | mushrooms | onion | sweet pepper | bread
FISH TRILOGY 14.75
smoked eel | smoked salmon | crayfish | dill-mayonnaise | bread
GOAT CHEESE 12.50 (vega)
gegrilde asperge | dadels | walnoten | balsamico | bread

INTRO

17:00-21:00

BAGUETTE 2PERS 4.95
herb butter
BAGUETTE LARGE 4PERS 11.95
herb butter | herb cheese | aïoli | basil-pesto
CARPACCIO 10.25
beef carpaccio | arugula | aged Gouda | pumpkin seeds | truffle mayonnaise
CALAMARI 6.50
lime | coriander | rouille
TOMATO SOUP 5.75 (vegatarian)
bread
SOUP OF THE DAY
bread

ON THE SIDE

FRIES 3.00
SALAD 3.75
BREAD 4.95
BAKED POTATOS 4.00
VEGETABLE 4.00

MAIN

17:00-21:00

COD TENDERLOIN 23.00
witte wijnsaus | inktvisringen | koriander
ADJE’S STEAK 23.95
pepper sauce or stroganoff sauce
RIBEYE 22.50
chimichurri
SPARE RIBS 18.95
BBQ sauce

SERVED WITH FRIES AND VEGETABLES OF THE DAY 

VEGETARIAN

INDIAN CURRY 16.00 
rice | lentils | papadums | mint-yogurt
2 TACO’S 14.50
black beans | sweet potato | chickpea | crème fraîche

KIDS

11:00-21:00

LITTLE CHICKEN THIGH SATAY 7.50
peanut sauce | fries | mayonnaise
SEA BANDIT KEBAB 6.50
little frikandel | chicken nugget | little meatball | mayonnaise | fries
PIRATE RIBS 7.75
spareribs | BBQ sauce | fries | mayonnaise
CHICKEN NUGGETS, FRIKANDEL OR CROQUETTE 6.50
fries | mayonaise
FISH AND CHIPS (seasonal)
fried fish | fries | remoulade sauce | mayonnaise

DESSERT

SORBET  5.50
3 flavours of sorbet ice cream | fresh fruit | strawberry sauce | whipped cream
PANNA COTTA 6.75
van kokos | mango chutney | aloha ijs
TONY’S (chocolonely)  5.50
milk caramel seasalt- & white chocolat raspberry ice cream
KIDS ICE CREAM 4.50

DEUTSCHE KARTE

SANDWICH

11:00-17:00

WEISS-/VOLLKORNMEHL

RÄUCHERAAL 10.25
estragonmayonnaise
RINDERCARPACCIO 10.95
bauernkäse | rucola | kübiskerne | trüffelmayonnaise
GECKAKER 10.75
hühnerschenkel | champignons | zwiebel | paprika | sojasprossen
RÄUCHERLACHS 10.25
fenchel | rettich | dillmayonnaise
2 RINDFLEISCHKROKETTEN 9.75
3 SPIEGELEIER 8.50
schinken, käse und/oder schinkenspeck
ADJE’S CLUB SANDWICH 14.50
hühnerfilet | käse | schinkenspeck | eier | kopfsalat | tomate | gurken | pommes frites | mayonnaise

SANDWICHTOAST

11:00-17:00

HOLLANDIA 5.00
chinken | käse | curry
SCANDINAVIA 6.50
räucherlachs | kräuterrahmkäse | rucola
ITALIA 6.00 (vega)
mozzarella | tomate | pesto | curry
SPANISCH 5.50
käse | chorizo | curry

-MITTAGSSPECIAL-

PLATES

11:00-21:00

SCHWEINFILETSPIEβ 17.50
essiggemüse | erdnusssoβe | garnelencracker | pommes frites
HÜHNERSPIEβ 15.50
essigegemüse | erdnerdnusssoβe | garnelenncracker | pommes frites
ADMIRAAL BURGER 14.75
brot | hamburger | ei | cheddar | gewürzgurke | pommes frites | mayonnaise
SCHOLLENFILET 14.50
salat | remoulade | pommes frites
GEBRATENE MUSCHELN 14.75
paprika | porree | remoulade | pommes frites
REICHHALTIGE FISCHSUPPE 13.50
fisch filet | muscheln | garnelen | meeresspargel | kleine flusskrebse

GROSSE SALATE

11:00-21:00

serviert mit brot

HÜHNER SALAT 12.95
hühnchen aus dem wok | champignons | zwiebel | paprika
ORIENTALISCHES STEAK 15.95
mango | frühlingszwiebel | bohnensprossen
FISCH-TRIO 14.75
räucheraal | räucherlachs | kleine flusskrebse | dillmayonnaise
ZIEGENKÄSE 12.50 (vega)
gegrillter spargel daten | walnüsse | balsamico

VORSPEISE

17:00-21:00

BAGUETTE 2P 4.95
kräuterbutter
BROTPLATTE 4P 11.95
kräuterbutter | aïoli | kräuterrahmkäse | pesto
CARPACCIO 10.25
rindercarpaccio | bauernkäse | rucola | kübiskerne | trüffelmyonnaise
SCHWEINEBAUCH 11.25
geräucherter aal | karotte | curry
TINTENFISCHRINGE 6.50
limone | koriander | rouille
BURRATA 8.50 (vega)
marinierte tomate | balsamico | tomaten-erbeer-brühe
SUPPE von 5.75 
mit brot
POMMES FRITES 3.00
GEBACKENEN KARTOFFELN 4.00
SALAT 3.75
WILDER SPINAT 4.00

HAUPTGANG

17:00-21:00

KABELJAUFILET 23.00
weißweinsauce | tintenfischringe | koriander
ROTER BARSCH 22.50
safransauce | kleine flusskrebse | koriander
RINDERSTEAK 23.95
pfeffersoße oder stroganoffsoße
RIBEYE 22.50
chimichurry
SPARERIBS 18.95
grillsoße

SERVIERT MIT EINER GEMÜSEGARNITUR UND POMMES FRITES

WEDER FISCH NOG FLEISCH

INDISCHES CÜRRY 16.00
reis | linsen | papadums | minz-joghurt
2 TACOS 14.50
schwarze bohnen | süßkartoffel | kichererbse | creme fraiche

 

KINDER

11:00-21:00

KLEINER HÜHNERSPIEß 7.50
erdnussoße | pommes frites | mayonnaise
SEERÄUBER-SPIEß 6.50
kleine frikandelle | hühnchen-nugget | hackbällchen | mayonnaise | pommes frites
FISH AND CHIPS 6.50 (jahreszeit)
gebratener fisch | pommes frites | remouladesaus | mayonaise
PIRATENRIPPCHEN 7.75
spareribs | grillsoße | pommes frites | mayonaise
KROKETTE, FRIKANDELLE ODER HÜHNCHEN-NUGGETS 6.50
pommes frites
FISH AND CHIPS 6.50 (jahreszeit)
dikke frieten | remoulade | mayonnaise

DESSERT

TIRAMISU 5.50
PANNA COTTA 6.75
van kokosnuss | mango-chutney | sorbet-eis
SORBET 6.50
3 sorten sorbeteis | erdbeersauce | schlagsahne
TONY’S 5.50 (chocolonely)
milch karamell meersalz eis & weiße schokolade himbeereis | schokoladensauce | schlagsahne
KINDER EIS 4.50 

Openingstijden

Alle dagen geopend vanaf 10.00 uur.

Iets te vieren buiten onze openingstijden?
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!

Reserveer een tafel

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

Tel: 0341-412446
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl