Onze gerechten

Kom genieten van onze uitgebreide en verrassende lunch en diner kaart met nieuwe en traditionele gerechten. Onze chef-kok Kevin kent de kneepjes van het vak en schotelt u de heerlijkste gerechten voor.

 

Lunch 11:00-17:00

Wit of bruin vloerbrood? Ambachtelijk gebakken door de Ouderwetse Bakkerij uit Harderwijk 

Paling van de HK 173 10.25
gerookte paling | salade | dragonmayonaise
Carpaccio 10.95
rundercarpaccio | Goudse opleg | rucola | pompoenpitten | truffelmayonaise
Gekakel 10.75
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé
Gerookte zalm 10.25
Granny Smith | radijs | dillemayonaise
Falafel 8.95 (vega)
pitabroodje | tzatziki | salade | komkommer | rode ui
2 Gelderse runderkroketten 9.75
van de Heeren van Loosdrecht | mosterd | boter
Vrije uitsmijter 8.50
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek
Admiraal Club sandwich 14.50
kipfilet | kaas | bacon | gebakken ei | sla | tomaat | komkommer | dikke frieten | mayonaise

Tosti’s 11:00-17:00

Hollandse tosti 5.00
ham | kaas | curry
Scandinavische tosti 6.50
gerookte zalm | kruidenkaas | rucola
Italiaanse tosti 6.00 (vega)
mozzarella | tomaat | pesto | curry
Spaanse tosti 5.50
kaas | chorizo | curry

11:00-21:00

Varkenshaas saté 17.50
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
Kippendijen saté 15.50
verse atjar | salade | kroepoek | dikke frieten | satésaus
De Admiraal burger 14.75
waldkorn bol | hamburger van de grill | ei | cheddar | hamburgersaus | augurk | dikke frieten | mayonaise
Scholfilet 14.50
salade | dikke frieten | remouladesaus
Gebakken mosselen 14.75
prei | paprika | dikke frieten | salade | remouladesaus
Bouillabaisse 13.50
Franse maaltijdvissoep met: visfilets van de dag | mosselen | zeekraal | rivierkreeftjes | gamba’s | vloerbrood | rouille

Maaltijdsalades 11:00-21:00

Kakel salade 12.95
kip uit de wok | champignons | ui | paprika | taugé | stokbrood | toast | boter
Oosterse biefstuk 15.95
mango | bosui | taugé | stokbrood | toast | boter
Harderwieker vistrio 14.75
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise | stokbrood | toast | boter
Geitenkaas 12.50 (vega)
gegrilde asperge | dadels | walnoten | balsamico | stokbrood | toast | boter

Kindermenu 11:00-21:00

Kippendijtje 7.50
satésaus | dikke frieten | mayonaise
Zeeroverspies 6.50
kipnugget | mini frikandelletje | gehaktballetje|dikke frieten | mayonaise
Kibbeling 6.50 (seizoen)
dikke frieten | remouladesaus | mayonaise
Piraten ribbetjes 7.75
spareribs | BBQ saus | dikke frieten | mayonaise
Kroket, frikandel of kipnuggets 6.50
dikke frieten | mayonaise
Kinderijsje 4.50
vanille ijs | slagroom | spekjes | verrassing

Diner – Voorgerechten 17:00-21:00

Stokbrood 2PERS 4.95
kruidenboter
Broodplank 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
Carpaccio 10.25
rundercarpaccio | rucola | Goudse opleg | pompoenpitten | truffelmayonaise
Buikspek 11.25
gerookte paling | wortel | kerrie
Calamari 6.50
limoen | koriander | rouille
Burrata 8.50 (vega)
gemarineerde tomaat | balsamico | tomaat aardbei bouillon
Tomatensoep 5.75 (vega)
brood | boter
Soep van de dag -dagprijs
brood | boter

Diner – Hoofdgerechten 17:00-21:00

Kabeljauwhaas 23.00
witte wijnsaus | inktvisringen | koriander
Rood baars 22.50
saffraansaus | rivierkreeftjes | zeekraal
De Admiraal biefstuk 23.95
pepersaus of stroganoffsaus
Ribeye 22.50
chimichurry
spareribs 18.95
BBQ saus

Het vlees en vis wordt geserveerd met een warm groente garnituur van de dag

Indiase groentecurry 16.00 (vega)
rijst | linzen | papadums | munt-yoghurt dip
2 Taco’s 14.50 (vega)
zwarte bonen | zoete aardappel | kikkererwt | crème fraîche
Dikke frieten 3.00
Salade 3.75
Stokbrood 4.95
Gebakken aardappelen 4.00
Wilde spinazie 4.00
Sauzen va. 0.50

 

Dessert

Tiramisu  5.50
op klassieke wijze
Panna cotta 6.75
van kokos | mango chutney | aloha ijs
Sorbet 6.50
3 soorten sorbet ijs | verse vruchten | aardbeiensaus | slagroom
TONY’S coupe 5.50
melk caramel zeezout- & witte choco framboos ijs van TONY CHOCOLONELY | chocoladesaus | slagroom

Bites

Heeren van Loosdrecht bitterballen 8ST 7.95
mosterdmayonaise
Gemengd bittergarnituur 8ST 6.95
curry-saus
Groot bittergarnituur 30ST 17.75
verschillende dips
Kaasloempiaatjes 8ST 6.95
chillisaus
Calamari 6.50
rouille
Kippenvleugeltjes 6.95
Luxe borrelplank 4PERS 18.00
warme luxe snacks | brood | pesto | olijven | nootjes
Stokbrood 2PERS 4.95
kruidenboter
Broodplank 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
De Nootzaak nootjes & olijven 5.50

Huisgemaakt gebak

Opa’s appeltaart 3.25
verse slagroom 0.50
Veluwse arretjescake 2.95
Seizoensgebak -dagprijs
Saucijzenbroodje 3.00
Huisgemaakte bonbon 1.25

Openingstijden

Woensdag t/m zondag vanaf 10:30
Maandag en dinsdag gesloten.

Iets te vieren buiten onze openingstijden?
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!

Reserveer een tafel

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

Tel: 0341-412446
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl