(scroll down for English)
(für Deutsch nach unten scrollen)

VLOERBROOD
11:00-17:00

WIT OF BRUIN? GEBAKKEN DOOR DE OUDERWETSE BAKKERIJ 

GEROOKTE PALING 10.95
rode ui | sla | dragonmayonaise 
CARPACCIO 10.95
rundercarpaccio | Utrechtse Oude Gracht kaas | rucola | pompoenpitten | truffelmayonaise
GEKAKEL 10.75
kip uit de wok | chilisaus | champignons | ui | paprika | taugé
GEROOKTE ZALM 10.25
Granny Smith | little gem | dillemayonaise
FALAFEL 9.95 (vega)
pitabroodje | tzatziki | sla | rode ui
2 GELDERSE RUNDER KROKETTEN 9.75
van de Heeren van Loosdrecht | mosterd | boter
VRIJE UITSMIJTER 8.50
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek
CLUB SANDWICH 14.50
toast | kiprollade | kaas | bacon | gebakken ei | sla | tomaat | komkommer | dikke frieten | mayonaise

TOSTI’S
11:00-17:00

HOLLANDSE TOSTI 5.00
ham | kaas | curry
SCANDINAVISCHE TOSTI 6.50
gerookte zalm | kruidenkaas | rucola
ITALIAANSE TOSTI 6.00 (vega)
mozzarella | tomaat | pesto | curry
SPAANSE TOSTI 5.50
kaas | chorizo | curry

12 UURTJE

– EEN WISSELENDE LUNCH SPECIAL-

11:00-21:00

VARKENSHAAS SATÉ 18.00
verse atjar | kroepoek | dikke frieten | satésaus
KIPPENDIJEN SATÉ 16.50
verse atjar | kroepoek | dikke frieten | satésaus
ADMIRAAL BURGER 17.50
brioche bol | runderburger | bacon | cheddar | rode uiencompote | hamburgersaus | augurk | sla | tomaat | dikke frieten | mayonaise
SCHOLFILET 15.00
salade | dikke frieten | remouladesaus
BOUILLABAISSE 14.50
 visfilets van de dag | mosselen | rivierkreeftjes | gamba’s | aardappel | venkel | saffraan | vloerbrood | rouille

MAALTIJDSALADES

11:00-21:00

MET BROOD, TOAST & BOTER

KAKELSALADE 13.25
kip uit de wok | chilisaus | champignons | ui | paprika | taugé 
OOSTERSE BIEFSTUK 17.50
paksoi | mango | mango | taugé | cashewnoten
VISTRIO 15.25
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise
GEITENKAAS 12.50 (vega)
gegrilde asperge | dadels | walnoten | balsamico | stokbrood | toast | boter

VOOR

17:00-21:00

STOKBROOD 2PERS 4.95
kruidenboter
BROODPLANK 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
CARPACCIO 10.25
rundercarpaccio | rucola | Utechtse Oude Gracht kaas | pompoenpitten | truffelmayonaise
BUIKSPEK & GAMBA 12.75
little gem | shiitake | wasabi mayonaise
CALAMARI 7.00
limoen | koriander | rouille
BURRATA 8.50 (vega)
tomaat | aardbei | basilicum
TOMATENSOEP 6.00 (vega)
brood | boter
DAGSOEP
brood | boter

Extra
Dikke frieten 3.50
Gebakken aardappelen 4.00
Salade 2.95
Broccoli & peultjes uit de wok 4.00
Stokbrood 4.95
Sauzen va. 0.50

HOOFD

17:00-21:00

SURF EN TURF 27.50
biefstuk | black tiger gamba | madeira jus
DORADE 23.00
antiboise | inktvisringen
ROODBAARS 23.00
saffraansaus | zeekraal
ADMIRAAL BIEFSTUK 23.95
pepersaus of stroganoffsaus
RIBEYE 22.50
chimichurry
spareribs 19.50
BBQ saus

MET DIKKE FRIETEN & EEN WARM GROENTE GARNITUUR

VEGA

THAISE RODE CURRY 17.00
rijst | kokosmelk | bloemkool | kikkererwt | koriander | kroepoek

NA

SORBET  6.50
3 bollen sorbet ijs | aardbeiensaus | verse vruchten | slagroom
TONY’S (CHOCOLONELY) 6.50
Karamel zeezout- & witte choco framboos ijs | chocoladesaus | slagroom
PURE CHOCOLADEMOUSSE 6.75
basilicum panna cotta | aardbei
PINA COLADA  6.75
panna cotta van kokos | ananasmarmelade | kokosijs

KINDERMENU’S

11:00-21:00

KIPPENDIJTJE 7.50
satésaus | dikke frieten | mayonaise
ZEEROVER SPIES 6.50
kipnugget | mini frikandelletje | gehaktballetje|dikke frieten | mayonaise
KIBBELING 6.50 (seizoen)
dikke frieten | remouladesaus | mayonaise
PIRATEN RIBBETJES 7.75
spareribs | BBQ saus | dikke frieten | mayonaise
KROKET, FRIKANDEL OF KIPNUGGETS 6.50
dikke frieten | mayonaise
KINDERIJSJE 4.50
vanille ijs | slagroom | verrassing

BORRELHAPJES

Heeren van Loosdrecht

BITTERBALLEN 8ST 7.95
mosterdmayonaise
MADAMMEKES 8ST 7.95
met boerenkaas en beenham
GROENTEMANNEKES 8ST 7.95

BITTERGARNITUUR 8ST 6.95
verschillende snacks | curry-saus
XL BITTERGARNITUUR 30ST 17.75
verschillende snacks en saus
CALAMARI 7.00
limoen | koriander | rouille
KIPPENVLEUGELTJES 6.95
STOKBROOD 2PERS 4.95
kruidenboter
BROODPLANK 4PERS 11.95
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli
NOOTJES EN OLIJVEN 5.50

 

LUXE BORRELPLANK 4PERS 18.00
warme luxe snacks | brood | pesto | olijven | nootjes

HUISGEMAAKT GEBAK

OPA’S APPELTAART 3.50
verse slagroom 0.50
VELUWSE ARRETJESCAKE 3.00
AARDBEIENSLOFJE 3.50
CHOCOLAATJE 1STK 1.00
SAUCIJZENBROODJE 3.25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ENGLISH

BREAD

11:00-17:00

White or brown bread

SMOKED EEL 10.95
tarrragon-mayonnaise | red union | lettuce
CARPACCIO 10.95
beef carpaccio | aged Gouda | argula | pumpkin seeds | truffle mayonnaise 
CLUCK-CLUCK 10.75
stir-fried chicken | chili sauce | mushrooms | onion | sweet pepper | bean sprouts
SMOKED SALMON 10.25
Granny Smith apple | little gem | dill-mayonnaise
2 BEEF CROQUETTES 9.75
3 FRIED EGGS 9.00
ham, cheese and/or bacon
ADJE’S CLUB SANDWICH 14.50
chicken breast | cheese | bacon | egg | lettuce | tomato | cucumber | fries | mayonnaise

GRILLED SANDWICH

11:00-17:00

HOLLANDIA  5.00
ham | cheese | curry
SCANDINAVIA 6.50
smoked salmon | herb cheese | argula
ITALIAN 6.00 (vegetarian)
mozzarella | tomato | basil-pesto | curry
SPANISH 5.50
cheese| chorizo | curry

-LUNCH SPECIAL-

11:00-21:00

GRILLED PROK TENDERLOIN SATAY 18.00
oriental coleslaw | peanut sauce | shrimp cracker | fries
CHICKEN THIGH SATAY 16.50
oriental coleslaw | peanut sauce | shrimp cracker | fries
ADJE’S BURGER 17.50
brioche bun | hamburger | red onion | lettuce | pickle | cheddar | hamburgersauce | fries | mayonnaise
PLAICE FILLET (Scholfilet) 15.00
salad | remoulade sauce | fries
BOUILLABAISSE 14.50
Main course fish soup with: fish fillets | mussels | prawns | samphire | saffron | fennel | saffron | crayfish | bread | rouille

MAIN COURSE SALADS

11:00-21:00

CLUCK-CLUCK SALAD 13.25
stir-fried chicken | chili sauce | mushrooms | onion | sweet pepper | bread
FISH TRILOGY 15.25
smoked eel | smoked salmon | crayfish | dill-mayonnaise | bread
GOAT CHEESE 13.50 (vega)
green asparagus | | figs | pistachio nuts | bread
ORIENTAL STEAK 17.50
bok choy | bean sprouts | mango | cashew nuts

INTRO

17:00-21:00

BAGUETTE 2PERS 4.95
herb butter
BAGUETTE LARGE 4PERS 11.95
herb butter | herb cheese | aïoli | basil-pesto
CARPACCIO 10.25
beef carpaccio | arugula | aged Gouda | pumpkin seeds | truffle mayonnaise
PORK BELLY & PRAWNS 12.75
little gem | shiitake | wasabi mayonnaise 
CALAMARI 7.00
lime | coriander | rouille
BURRATA 8.50
tomato | strawberry | basil
TOMATO SOUP 6.00(vegatarian)
bread
SOUP OF THE DAY
bread

ON THE SIDE

FRIES 3.50
SALAD 2.95
BREAD 4.95
BAKED POTATOS 4.00
BROCCOLI & SNOW PEAS 4.00

MAIN

17:00-21:00

SURF AND TURF 27.50
steak | black tiger prawn | madeira gravy
SEA BREAM (DORADE) 23.00
antiboise | calamari 
RED BASS (ROOD BAARS) 23.00
saffron sauce | samphire
ADJE’S STEAK 23.95
pepper sauce or stroganoff sauce
RIBEYE 22.50
chimichurri
SPARE RIBS 19.50
BBQ sauce

SERVED WITH FRIES AND VEGETABLES OF THE DAY 

VEGETARIAN

THAI RED CURRY 17.00 
rice | coconut milk | cauliflower | chickpea | coriander | shrimp cracker

KIDS

11:00-21:00

LITTLE CHICKEN THIGH SATAY 7.50
peanut sauce | fries | mayonnaise
SEA BANDIT KEBAB 6.50
little frikandel | chicken nugget | little meatball | mayonnaise | fries
PIRATE RIBS 7.75
spareribs | BBQ sauce | fries | mayonnaise
CHICKEN NUGGETS, FRIKANDEL OR CROQUETTE 6.50
fries | mayonaise
FISH AND CHIPS (seasonal)
fried fish | fries | remoulade sauce | mayonnaise

DESSERT

SORBET  6.50
3 flavours of sorbet ice cream | fresh fruit | strawberry sauce | whipped cream
PINA COLADA 6.75
coconut panna cotta | pineapple marmalade | coconut ice cream
TONY’S (chocolonely)  6.50
milk caramel seasalt- & white chocolat raspberry ice cream
DARK CHOCOLATE MOUSSE  6.75
basil panna cotta | strawberry
KIDS ICE CREAM 4.50

DEUTSCHE KARTE

SANDWICH

11:00-17:00

WEISS-/VOLLKORNMEHL

RÄUCHERAAL 10.95
estragonmayonnaise | rote zwiebel | salat
RINDERCARPACCIO 10.95
bauernkäse | rucola | kübiskerne | trüffelmayonnaise
GECKAKER 10.75
hühnerschenkel | chilisoβe | pilze | zwiebel | paprika | sojasprossen
RÄUCHERLACHS 10.25
Granny Smith apfel | little gem | dillmayonnaise
2 RINDFLEISCHKROKETTEN 9.75
3 SPIEGELEIER 9.00
schinken, käse und/oder schinkenspeck
ADJE’S CLUB SANDWICH 14.50
hühnerfilet | käse | schinkenspeck | eier | kopfsalat | tomate | gurken | pommes frites | mayonnaise

SANDWICHTOAST

11:00-17:00

HOLLANDIA 5.00
chinken | käse | curry
SCANDINAVIA 6.50
räucherlachs | kräuterrahmkäse | rucola
ITALIA 6.00 (vega)
mozzarella | tomate | pesto | curry
SPANISCH 5.50
käse | chorizo | curry

-MITTAGSSPECIAL-

PLATES

11:00-21:00

SCHWEINFILETSPIEβ 18.00
essiggemüse | erdnusssoβe | garnelencracker | pommes frites
HÜHNERSPIEβ 16.50
essigegemüse | erdnerdnusssoβe | garnelenncracker | pommes frites
ADMIRAAL BURGER 17.50
brioche-brötchen | hamburger | rotes zwiebelkompott | speck | tomate | cheddar | gewürzgurke | pommes frites | mayonnaise
SCHOLLENFILET 14.50
salat | remoulade | pommes frites
REICHHALTIGE FISCHSUPPE 14.50
fisch filet | muscheln | garnelen | meeresspargel | kleine flusskrebse | kartoffel | fenchel | safran | brot | rouille

GROSSE SALATE

11:00-21:00

serviert mit brot

HÜHNER SALAT 13.25
hühnchen aus dem wok | chilisoβe champignons | zwiebel | paprika
ORIENTALISCHES STEAK 17.50
mango | bok choy | cashewnüsse | bohnensprossen
FISCH-TRIO 15.25
räucheraal | räucherlachs | kleine flusskrebse | dillmayonnaise
ZIEGENKÄSE 13.50 (vega)
grüner spargel | feigen | pistazien | himbeerdressing

VORSPEISE

17:00-21:00

BAGUETTE 2P 4.95
kräuterbutter
BROTPLATTE 4P 11.95
kräuterbutter | aïoli | kräuterrahmkäse | pesto
CARPACCIO 10.25
rindercarpaccio | bauernkäse | rucola | kübiskerne | trüffelmyonnaise
SCHWEINEBAUCH & GARNELEN 12.75
little gem | shiitake | wasabi mayonnaise
TINTENFISCHRINGE 6.50
limone | koriander | rouille
BURRATA 8.50 (vega)
tomate | erdbeere | basilikum
SUPPE von 6.00 
mit brot
POMMES FRITES 3.50
GEBACKENEN KARTOFFELN 4.00
SALAT 2.95
BROKKOLI UND ZUCKERSCHOTEN 4.00

HAUPTGANG

17:00-21:00

FISCH UND VLEESCH 27.50
steak | tigergarnelen | madeira soße
GOLDBRASSE (DORADE) 23.00
antiboise | tintenfischringe
ROTER BARSCH 23.00
safransauce | queller
RINDERSTEAK 23.95
pfeffersoße oder stroganoffsoße
RIBEYE 22.50
chimichurry
SPARERIBS 19.50
grillsoße

SERVIERT MIT EINER GEMÜSEGARNITUR UND POMMES FRITES

VEGA

THAILÄNDISCHES ROTES CURRY 17.00
reis | kokosmilch | bluhmenkohl | kichererbse | koriander | garnelencracker

 

KINDER

11:00-21:00

KLEINER HÜHNERSPIEß 7.50
erdnussoße | pommes frites | mayonnaise
SEERÄUBER-SPIEß 6.50
kleine frikandelle | hühnchen-nugget | hackbällchen | mayonnaise | pommes frites
PIRATENRIPPCHEN 7.75
spareribs | grillsoße | pommes frites | mayonaise
KROKETTE, FRIKANDELLE ODER HÜHNCHEN-NUGGETS 6.50
pommes frites
FISH AND CHIPS 6.50 (jahreszeit)
pommes frites | remoulade | mayonnaise

DESSERT

DUNKLE SCHOKOLADENMOUSSE 6.75
basilikum pannacotta | erdbeere
PINA COLADA 6.75
kokos pannacotta | ananas marmelade | kokos eis
SORBET 6.50
3 sorten sorbeteis | erdbeersauce | schlagsahne
TONY’S (CHOCOLONELY) 6.50
milch karamell meersalz eis & weiße schokolade himbeereis | schokoladensauce | schlagsahne
KINDER EIS 4.50

Openingstijden

Geopend vanaf 10.30 uur.
Maandag gesloten.

Iets te vieren buiten onze openingstijden?
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!

Reserveer een tafel

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

Tel: 0341-412446
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl