LUNCH

11:00-17:00

VLOERBROOD
WIT OF BRUIN? GEBAKKEN DOOR DE OUDERWETSE BAKKERIJ 

GEROOKTE PALING
rode ui | palingmayonaise | 11.25
CARPACCIO
rundercarpaccio | Utrechtse Oude Gracht kaas | rucola | pompoenpitten | truffelmayonaise | 10.95
GEKAKEL
kip uit de wok | chilisaus | champignons | ui | paprika | taugé | 10.75
GEROOKTE ZALM
eiersalade | Granny Smith | little gem | radijs | 11.25
BRIE  (vega)
balsamico | walnoot | rucola | zongedroogde tomaat | 10.25
2 GELDERSE RUNDER KROKETTEN
van de Heeren van Loosdrecht | mosterd | boter | 9.75
VRIJE UITSMIJTER
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek | 9.25
CLUB SANDWICH
toast | kiprollade | kaas | bacon | gebakken ei | sla | tomaat | komkommer | dikke frieten | mayonaise | 15.25

VARKENSHAAS SATÉ 

verse atjar | kroepoek | dikke frieten | satésaus | 18.00
KIPPENDIJEN SATÉ
verse atjar | kroepoek | dikke frieten | satésaus | 16.50
ADMIRAAL BURGER
brioche bol | runderburger (medium) | bacon | cheddar | rode uiencompote | hamburgersaus | augurk | sla | tomaat | gefrituurde uienringen | dikke frieten | mayonaise | 18.50
SCHOLFILET
salade | dikke frieten | remouladesaus | 15.00
BOUILLABAISSE
maaltijd vissoep met: vis van de dag | mosselen | rivierkreeftjes | gamba’s | aardappel | venkel | saffraan | vloerbrood | rouille | 14.50
COUSCOUSSALADE (vega)
warme geitenkaas | pompoen | granaatappel | gegrilde groene asperge | pompoenpitten | sinaasappeldressing |14.50

 

TOSTI’S

HOLLANDSE TOSTI
ham | kaas | curry | 5.00
SCANDINAVISCHE TOSTI
gerookte zalm | kruidenkaas | rucola | 6.50
ITALIAANSE TOSTI (vega)
mozzarella | tomaat | pesto | curry | 6.00
SPAANSE TOSTI
kaas | chorizo | curry | 5.50

12 UURTJE

– EEN WISSELENDE LUNCH SPECIAL-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MAALTIJDSALADES

MET BROOD, TOAST & BOTER

SALADE RICHE
gebakken vis van de dag | gerookte zalm | serranoham | gamba | palingmayonaise | croutons | 17.50

KAKELSALADE
kip uit de wok | chilisaus | champignons | ui | paprika | taugé | 13.75
VISTRIO
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise | 15.50

DINER
16:00 – 20:00

VOORGERECHTEN

STOKBROOD 2PERS
kruidenboter | 4.95
BROODPLANK 4PERS
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli | 11.95
CARPACCIO 
rundercarpaccio | rucola | Utechtse Oude Gracht kaas | pompoenpitten | truffelmayonaise | 10.50
STEAK TARTAAR
eidooier | aardappel | piccalillymayonaise | cornichons | chips van truffelaardappel | 13.50
GEROOKTE PALING
brioche brood | haringkuit | Granny Smith | mierikswortel | 12.50
RAVIOLI (vega)
van oude kaas | aubergine | gedroogde tomaat | gekarameliseerde witlof | 11.50
COUSCOUSSALDE (vega)
warme geitenkaas | pompoen | granaatappel | gegrilde groene asperge | pompoenpitten | sinaasappeldressing | 10.50
TOMATENSOEP (vega)
brood | boter | 6.00
DAGSOEP
brood | boter

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIS

ZEEBAARS
paling | mosselen | peterselie | wittewijnsaus | dikke frieten | 23.00
VANGST VAN DE DAG
dagprijs
BOUILLABAISSE 
maaltijdvissoep met: vis van de dag | rivierkreeftjes | mosselen | gamba’s | venkel | saffraan | aardappel | brood | rouille | 14.50
SCHOLFILET
sla | remouladesaus | dikke frieten | 15.00

VLEES

SUDDERKIPJE
met jus in een pannetje | knolselderij | zilveruitjes | beukenzwam | rode kool | dikke frieten | 22.50
ADMIRAAL BIEFSTUK
pepersaus of stroganoffsaus | dikke frieten | 23.95
RIBEYE
chimichurri | dikke frieten | 23.50
SPARERIBS
BBQ saus | dikke frieten | 19.50
VARKENSHAAS
verse atjar | kroepoek | satésaus | dikke frieten | 18.00
KIPPENDIJEN
verse atjar | kroepoek | satésaus | dikke frieten | 16.50
ADMIRAAL BURGER
runderburger (medium) | brioche bol | bacon | rode uiencompote | cheddar | sla | augurk | tomaat | gefrituurde uienringen | hamburgersaus | mayonaise | dikke frieten | 18.50 

VEGA

THAISE RODE CURRY
rijst | kokosmelk | bloemkool | kikkererwt | koriander | kroepoek |17.50

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

MAALTIJDSALADES

MET BROOD, TOAST & BOTER

SALADE RICHE
gebakken vis van de dag | gerookte zalm | serranoham | gamba | palingmayonaise | croutons | 17.50

KAKELSALADE
kip uit de wok | chilisaus | champignons | ui | paprika | taugé | 13.75
VISTRIO
gerookte paling | gerookte zalm | rivierkreeftjes | dille mayonaise | 15.50

EXTRA

Dikke frieten 3.50
Gebakken aardappelen 4.00
Salade 2.95
Rode kool 4.00
Stokbrood 4.95
Sauzen va. 0.50

KINDERMENU

KIPPENDIJTJE
satésaus | dikke frieten |mayonaise 7.50
ZEEROVER SPIES
kipnugget | mini frikandelletje | gehaktballetje | dikke frieten | mayonaise 6.50
PIRATEN RIBBETJES
spareribje | BBQ saus | dikke frieten | mayonaise | 7.75
KROKET, FRIKANDEL OF KIPNUGGETS
dikke frieten | mayonaise | 6.50
KINDERIJSJE
4.50

DESSERT

KAASPLANKJE
4 soorten kaas van Het Melkhuisje | walnoten | zeebeer | 11.00
WENTELTEEFJES
stoofpeer | kaneelijs | 6.50
BANANENPARFAIT
pure chocolademousse | passievrucht | 8.00
APFELSTRUDEL
vanille ijs, saus & slagroom | 6.50

  

 

 

 

 

 

 

 

SPECIAL COFFEE 6.50

 

ADJE’S COFFEE
chocolade likeur
IRISH COFFEE
Jameson Whiskey
FRENCH COFFEE
Grand Marnier 
SPANISH COFFEE
Licor 43
ITALIAN COFFEE
Amaretto
AMERICAN COFFEE
Baileys
BRAZILIAN COFFEE
Kahlùa

 

KOFFIEPLANKJE
KOFFIE – SCHROBBELÈR | BONBON | HAZELNOOT ADVOCAAT MET SLAGROOM |7.50

 

(SPECIAAL) BIEREN  

WISSELENDE BIEREN VAN DE TAP 
HERTOG JAN   
25CL 3.00 / 45 CL 5.50
HERTOG JAN WEIZENER 
30CL 4.60 / 50 CL 7.30
HOEGAARDEN WITBIER 4.10
HOEGAARDEN CITROEN 
RADLER 4.00
LIEFMANS 4.50
CORONA 4.90 
DUVEL BLOND 4.80
LA CHOUFFE BLOND 4.80
HERTBIER ZWAAR LEVEN TRIPEL 4.60
KARMELIET TRIPEL 5.10
GRAND PRESTIGE 6.00 
FRANZISKANER WEISSBIER 6.00
LEFFE DUBBEL | BLOND | TRIPEL 4.50
ALCOHOL ARM
HERTOG JAN 4.10
HOOGAARDEN CITROEN 4.10 

LEFFE BLOND 4.35
FRANZISKANER 6.00

 

BORRELHAPJES

Heeren van Loosdrecht 8ST 7.95

BITTERBALLEN
mosterdmayonaise
MADAMMEKES
mosterdmayonaise
GROENTEMANNEKES (vegan)
chilisaus
 
BITTERGARNITUUR MIX
8 ST | 6.95 – 30 ST 17.75
KIPPENVLEUGELTJES 6.95
STOKBROOD 2PERS
kruidenboter | 4.95
BROODPLANK 4PERS
kruidenboter | kruidenkaas | pesto | aïoli | 11.95
NOOTJES EN OLIJVEN 5.50
LUXE BORRELPLANK 4PERS
warme luxe snacks | brood | pesto | olijven | nootjes | 18.00

HUISGEMAAKT GEBAK

  WARME APFELSTRUDEL met vanille saus, ijs & slagroom 5.50
OPA’S APPELTAART 3.50
verse slagroom 0.50
VELUWSE ARRETJESCAKE 3.00
CHOCOLAATJE 2STK 1.00
SAUCIJZENBROODJE 3.25

Openingstijden

Geopend vanaf 10.30 uur.
Maandag en dinsdag gesloten.

LUNCH 11:00-17:00 | DINER 16:00-20:00

Iets te vieren buiten onze openingstijden?
Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden!

Reserveer een tafel

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren

Adres

Strandboulevard West 16
3841 CS Harderwijk

Tel: 0341-412446
E-mail: info@restaurant-de-admiraal.nl

PARKEREN

Maandag tot vrijdag:
P5 boulevard. (voor de deur)

Weekend:
Dolfinariumeiland P6B. 
maximaal 3 uur, na 21.00 uur gratis.
Langer dan 3 uur: Houtwalgarage of  P2 (Ir. Lelykade )