LUNCH
11:00-17:00
SANDWICH
Mögen sie lieber Weißbrot oder Vollkornbrot? Traditionell auf dem Ofenboden gebacken, aus der Old Bakery.
RINDFLEISCHCARPACCIO
kürbiskerne · “Utrechtse Oude Gracht” käse · rucola · trüffel mayonnaise · 15.00
GEBRATENES HÄHNCHEN
champignons · zuckerschoten · pfeffer · sojasprossen · chili mayonnaise · 15.00
VEGA FALAFEL hausgemacht
pita · tzatziki · rote zwiebel · salat · 14.00
GERÄUCHTERER LACHS
Granny Smith · little gem · radieschen · hexenkäse · 16.00
2 BURGUNDER KROKETTEN
senf · butter · 12.00
VEGA 2 AUSTERNPILZKROKETTE
senf · butter · 13.00
3 SPIEGELEIER
mit schinken, käse und/oder speck 11.00
CLUB SANDWICH
hähnchenrolle · käse · speck · salat · spiegelei · tomate · gurke · pommes · mayonnaise · 17.00
TOSTI CLASSIC
schinken · käse · curry · 8.00
VEGA TOSTI CAPRESE
mozzarella · tomate · pesto · curry · 9.00
LUNCH SPECIAL
ein Mittagsangebot des tages
DEN GANZEN TAG
11:00-21:00
SCHWEINEFLEISCH SATÉ
atjar · garnelencracker · satay sauce · pommes · mayonnaise · 22.50
HÜHNERSCHENKEL SATÉ
atjar · garnelencracker · satay sauce · pommes · mayonnaise · 21.00
BLACK ANGUS BURGER
vom grill (mittel) · bacon · brioche brötgen · rote zwiebel · cheddar · salat · gurke · tomaten · hamburger sauce · pommes · mayonnaise · 22.00
VEGA CAJUN BURGER
brioche brötgen · avocado · cheddar · salat · burgersauce · pommes · mayonnaise · 16.50
THOM KHA KAI
Thailändische suppe nach eigenem rezept · hähnchen · kokosnuss · limette · 14.50
BOUILLABAISSE
Französische fischsuppe, nach eigenem rezept · lachs · scholle · krebse · muscheln · garnelen · fenchel · safran · kartoffel · brot · rouille · 16.00
SCHOLLENFILET
salat · remouladen sauce · pommes · mayo · 18.50
KIBBELING
salat · remouladensauce · pommes · mayo · 18.00
GEKOCHTE MIESMUSCHELN Hochsaison
sosen · salat · pommes · tagespreis
MAHLZEITSALAT
SALAT RICHE
gebratener fisch · räugerlachs · schinken · garnelen · aal mayonnaise · croutons · brot · butter · 22.50
HÄNCHEN SALAT
gebratenes hühnerfleisch · champignons · zuckerschoten · paprika · sojasprossen · chili mayonnaise · brot · butter · 17.00
SALAT RINDER CARPACCIO
kürbiskerne · “Utrechtse Oude Gracht” käse · rucola · trüffel mayonnaise · 17.00
VEGA SALAT ZIEGENKÄSE
erdbeeren · grüner · spargel · pinienkerne · balsamico · 16.50
KINDERMENÜ
CHICKEN LITTLE
hühnerfleisch · satay sauce · pommes · mayo · 9.50
PIRATE RIBS
sparerib · BBQ sauce · pommes · mayo · 8.50
KROKETTEN, FRIKANDEL ODER CHICKEN NUGGETS
pommes · mayo · 8.00
KIBBELING
remouladen sauce · pommes · mayo · 10.00
BAUERNHOFFEIS
abgepacktes eis · reine frucht · wechselnde Auswahl · 3.50
KLEINES EISCREME
2 kugeln cremiges vanille eis · schlagsahne · 5.00
optional: erdbeersauce · schokoladensauce + 0.70
ABENDESSEN
17:00 – 21:00
VOR
THUNFISCH TATAKI
wasabi mayo · wakame · champignons · ponzu dressing · 16.00
RINDFLEISCHCARPACCIO
kürbiskerne · “Utrechtse Oude Gracht” käse · rucola · trüffel mayonnaise · 14.00
TACO CON CARNE GUISADA
knuspriger taco · eigener rindfleischeintopf nach mexikanischer art · avocado · koriander mayo · 16.00
KLEINES BRUCHBROT
kräuterbutter · 7.00
GROSSES BRUCHBROT
kräuterbutter · hexenkäse · pesto · aïoli · 13.50
VEGA SELLERIE SALAT
sellerie · sonnengetrocknete tomaten · süs saure rote zwiebeln · basilikum mayo · cornichons · 13.50
VEGA TOMATO SUPPE
baguette · butter · 8.00
TAGESSUPPE
baguette · butter · tagespreis
HAUPTGANG
RINDEREINTOPF
200 gramm · pfeffersauce · pommes · mayonnaise · 29.00
ENTRECÔTE
250 gramm · chimichurri · pommes . mayonnaise . 33.00
SPARERIBS
BBQ sauce · pommes · mayonnaise · 25.50
LAMMHAXE
lamm soße · pommes · mayo · 29.00
FANG DES TAGES
pommes · mayo · tagespreis
LACHS
auf der haut gebratener · grüne kräutersoße · pommes · mayonnaise · 27.50
VEGA INDISCHER DAHL
linsen und süßkartoffeln · naan brot · joghurt minz dip · 18.50
EXTRA
POMMES 5.50
KARTOFFELN 6.50
SALAT 4.00
SAJOER BOHNEN 5.50
BRUCHBROT 7.00
DESSERT
RHABARBERKOMPOTT
bauernjoghurt eis · lavendelsirup · crumble · 8.50
REINE SCHOKOLADENMOUSSE
pistazienganache · himbeergelee · himbeercrumble · 8.50
SORBET ‘DER KLASSIEKER
mango-, erdbeere- & zitroneneis · frische früchte · erdbeersauce · schlagsahne · 9.50
KLEINES EISCREME
2 kugeln cremiges vanille eis · schalgsahne · 5.00
optional: erdbeersauce · schokoladensauce + 0.70
BAURENHOFEIS
abgepacktes eis · reine frucht · wechselnde auswahl · 3.50
SNACKS
NACHO’S XL
hackfleisch · cheddar · jalapeño · rote zwiebeln · crème fraîche · scharfe salsa · 14,95
BITTERBALLEN
8 stück · senfmayonnaise · 9,00
SNACKS KLEIN
8 stück · gemischte frittierte snacks · curry · 8,50
SNACKS GROSS
30 stück · gemischte frittierte snacks · verschiedene saucen · 22.00
TORPEDO GARNELEN
8 stück · paniert · chilisauce · 8,95
VEGANE SAMOSA’S
6 stück · chilisaus · 8,50
VEGA KÄSE FRÜHLINGSROLLEN
8 stück · chilisauce · 9.00
KLEINES BRUCHBROT
kräuterbutter · 7.00
GROSSES BRUCHBROT
kräuterbutter · hexenkäse · pesto · aïoli · 13.50
NÜSSE 3.50
LUXURY SNACKBRETT
gebratene zwiebelringe · garnelen · knuspriges hähnchen · pappadums mit minz-joghurt-dip · käsewürfel · trockenwurst · nüsse · 4 Pers. 23.00 · 2 Pers. 17.00
LOADED FRIES
RENDANG Indonesischer eintopf nach eigenem rezept · seroendeng · chili mayonnaise · 10.50
PULLED PORK gezogenes schweinefleisch langsam gegarte schweineschulter · BBQ-Sauce · chili mayonnaise · 10.00
VEGA PARMESAN trüffel mayonnaise · 9.00
KAFFEE SPECIALS
mit hausgemachter schokolade
ADMIRAAL COFFEE schokoladenlikör
IRISH COFFEE Jameson Whiskey
FRENCH COFFEE Grand Marnier
SPANISH COFFEE Licor 43
ITALIAN COFFEE Amaretto
AMERICAN COFFEE Baileys
BRAZILIAN COFFEE Kahlúa
SPEZIALBIERE
AUS DEM FÄSS
Hertog Jan 25CL / 45CL
Hertog Jan Weizener 25CL / 50CL
Leffe Blond
Karmeliet
Texels Skuumkoppe
Jopen Mooie Nel
Franziskaner 50CL
IN DER FLASCHE
Brugse Zot
Hoegaarden Radler
Liefmans on the rocks
Corona
0%
Hertog Jan
Radler
Leffe Blond
Franziskaner 50CL
Texels Skuumkoppe
Corona
Jopen IPA 0.3%
SOOF LEMONADES
100% natürlich 0% müll. Funkelnd
BLAUBEERE & LAVENDEL
heidelbeere · lavendel · schwarze johannisbeere · apfel
ZITRONE & MINZE
zitrone · minze · apfel
ROSE & KARDAMOM
roos · kardamom · birne · apfel
COCKTAILS
PORNSTAR MARTINI
HENDRICK’S & TONIC
FLORA & TONIC
APEROL SPRITZ XL
LIMONCELLO SPRITZ XL huisgemaakt
TINTO DE VERANO
0%
PASSIONFRUIT MOJITO
VIRGIN ON THE BOULEVARD
WINE
SAUVIGNON BLANC
Portillo Salentein
CHARDONNAY
Forte Alto
PINOT GRIGIO
Forte Alto
ZOET
Winzerkrone
MERLOT
Forte Alto
MALBEC
Portillo Salentein
TEMPRANILLO
Hoya De Cadenas
ROSÉ PINOT GRIGIO
Forte Alto
ROSÉ BOBAL
Vincente Gandia
PROSECCO
Scavi & Ray
CAVA BRUT
Cruz Del Castillo
ALKOHOLFREIE BLASE
Pierre Zero