LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN VON
UNSERER KÜCHE
SANDWICH
11:00 – 17:00
RINDFLEISCHCARPACCIO
kürbiskerne · “Utrechtse Oude Gracht” käse · rucola · trüffel mayonnaise · 15.00
GEBRATENES HÄHNCHEN
champignons · zuckerschoten · pfeffer · sojasprossen · chili mayonnaise · 15.00
VEGA BRIE
balsmaico · sonnengetrocknete tomaten · walnüsse · rucola · 13.00
GERÄUCHTERER LACHS
Granny Smith · little gem · radieschen · hexenkäse · 16.00
2 BURGUNDER KROKETTEN
senf · butter · 12.50
VEGA 2 AUSTERNPILZKROKETTE
senf · butter · 13.50
3 SPIEGELEIER
mit schinken, käse und/oder speck 12.00
CLUB SANDWICH
hähnchenrolle · käse · speck · salat · spiegelei · tomate · gurke · pommes · mayonnaise · 17.00
TOSTI CLASSIC
schinken · käse · curry · 8.00
VEGA TOSTI CAPRESE
mozzarella · tomate · pesto · curry · 9.00
DEN GANZEN TAG
11:00 – 21:00
SCHWEINEFLEISCH SATÉ
atjar · garnelencracker · satay sauce · pommes · mayonnaise · 24.00
HÜHNERSCHENKEL SATÉ
atjar · garnelencracker · satay sauce · pommes · mayonnaise · 22.50
BLACK ANGUS BURGER
vom grill (mittel) · bacon · brioche brötgen · rote zwiebel · cheddar · salat · gurke · tomaten · hamburger sauce · pommes · mayonnaise · 23.00
VEGA ZIEGENKÄSE BURGER
waldkorn · rotzwiebelkompott · salat · honing senf sauce · pommes · mayonnaise · 18.00
BOUILLABAISSE
Französische fischsuppe, nach eigenem rezept · lachs · scholle · krebse · muscheln · garnelen · fenchel · safran · kartoffel · brot · rouille · 18.00
SCHOLLENFILET
salat · remouladen sauce · pommes · mayo · 19.00
KINDERMENÜ
11:00 – 21:00
CHICKEN LITTLE
hühnerfleisch · satay sauce · pommes · mayo · 10.50
PIRATE RIBS
sparerib · BBQ sauce · pommes · mayo · 11.50
KROKETTEN · FRIKANDEL · CHICKEN NUGGETS · VEGA KÄSE FRÜHLINGSROLLEN
pommes · mayo · 9.50
KLEINES EISCREME
2 kugeln cremiges vanille eis · schlagsahne · 5.00
optional: erdbeersauce · schokoladensauce + 0.70
FRUCHTEIS
am stiel · purer frucht · 3.50
VOR
vanaf 17:00
PATÉ DE CAMPAGNE
ein hausgemachte französische schweinefleischpastete · gewürzgurken · feigenkompott · saueerteig-crouton · 16.00
RINDFLEISCHCARPACCIO
kürbiskerne · “Utrechtse Oude Gracht” käse · rucola · trüffel mayonnaise · 14.00
SCHWARZE TIGER GARNELEN
couscous · sonnengetrocknete tomaten · korianderöl · meeresfrüchte mayo · 16.00
VEGA SELLERIE SALAT
sellerie · piccalilli · süs saure rote zwiebeln · cornichons · japanische mayo · cornichons · 13.50
KLEINES BRUCHBROT
kräuterbutter · 7.00
GROSSES BRUCHBROT
kräuterbutter · hexenkäse · pesto · aïoli · 13.50
VEGA TOMATO SUPPE
baguette · butter · 8.00
TAGESSUPPE
baguette · butter · tagespreis
HAUPTGANG
vanaf 17:00
ENTENCONFIT
eine traditionelle französische entekeule aus eigener küche · madeira jus · sauerkrautpüree · 29.00
RINDERSTEAK
200 gramm · pfeffersauce· pommes . mayonnaise . 29.00
SPARERIBS
BBQ sauce · pommes · mayonnaise · 25.50
COQ AU VIN
ein klassischer französischer eintopf aus eigener küche · kartoffelpüree · 27.00
SUKADE
langsam gegartes kalbssteak · schalottenjus · pommes · mayo · 30.00
SEEBARSCHFILET
bouillabaisse sauce · pommes · mayonnaise · 26.00
LACHS
auf der haut gebratener · grüne kräutersoße · pommes · mayonnaise · 27.50
VEGA PILZRISOTTO
pochiert ei · trüffel · parmezan · rucola · 21.50
EXTRA
POMMES mit mayo · 6.00
KARTOFFELN mit mayo · 6.50
SALAT 4.50
WARMER ROTKOHL 5.50
BRUCHBROT 7.00
DESSERTS
11:00 – 21:00
POCHIERTE BIRNE
schokoladenmousse · birnenparfait · konditocreme · 9.50
KARAMELLISIERTE ANANAS
haselnussparfait · Dulce de Leche · baiser · 9.50
WARMER APFELSTRUDEL
frisch geschlagene sahne · vanille eis · warme vanillesauce · 8.00
KLEINES EISCREME
2 kugeln cremiges vanille eis · schalgsahne · 5.00
optional: erdbeersauce · schokoladensauce + 0.70
SNACKS
BITTERBALLEN
8 stück · senfmayonnaise · 10,50
SNACKS KLEIN
8 stück · gemischte frittierte snacks · curry · 9,50
SNACKS GROSS
30 stück · gemischte frittierte snacks · verschiedene saucen · 24.00
TORPEDO GARNELEN
8 stück · paniert · chilisauce · 9,95
VEGA KÄSE FRÜHLINGSROLLEN
8 stück · chilisauce · 10.50
KLEINES BRUCHBROT
kräuterbutter · 7.00
GROSSES BRUCHBROT
kräuterbutter · hexenkäse · pesto · aïoli · 13.50
NÜSSE 3.50
LUXURY SNACKBRETT
gebratene zwiebelringe · garnelen · knuspriges hähnchen · pappadums mit minz-joghurt-dip · käsewürfel · trockenwurst · nüsse · 4 Pers. 26.00 · 2 Pers. 22.00
LOADED FRIES
RENDANG Indonesischer eintopf nach eigenem rezept · seroendeng · chili mayonnaise · 11.50
PULLED PORK gezogenes schweinefleisch langsam gegarte schweineschulter · BBQ-Sauce · chili mayonnaise · 11.00
VEGA PARMESAN trüffel mayonnaise · 10.00
KAFFEE SPECIALS
mit hausgemachter schokolade
ADMIRAAL COFFEE schokoladenlikör
IRISH COFFEE Jameson Whiskey
FRENCH COFFEE Grand Marnier
SPANISH COFFEE Licor 43
ITALIAN COFFEE Amaretto
AMERICAN COFFEE Baileys
BRAZILIAN COFFEE Kahlúa
SPEZIALBIERE
AUS DEM FÄSS
Hertog Jan 25CL / 45CL
Leffe Blond
Karmeliet
Texels Skuumkoppe
Jopen Mooie Nel
IN DER FLASCHE
Brugse Zot
Hertog Jan Weizener
Franziskaner 50CL
Hoegaarden Radler
Liefmans on the rocks
Corona
0%
Hertog Jan
Radler
Leffe Blond
Franziskaner 50CL
Texels Skuumkoppe
Corona
Jopen IPA 0.3%
SOOF LEMONADES
100% natürlich 0% müll. Funkelnd
BLAUBEERE & LAVENDEL
heidelbeere · lavendel · schwarze johannisbeere · apfel
ZITRONE & MINZE
zitrone · minze · apfel
ROSE & KARDAMOM
roos · kardamom · birne · apfel
COCKTAILS
PORNSTAR MARTINI
HENDRICK’S & TONIC
FLORA & TONIC
APEROL SPRITZ XL
LIMONCELLO SPRITZ XL huisgemaakt
0%
PORNSTAR NO TINI
VIRGIN ON THE BOULEVARD
WINE
SAUVIGNON BLANC
Portillo Salentein
CHARDONNAY
Hoya de Cadenas
PINOT GRIGIO
Forte Alto
ZOET
Winzerkrone
MERLOT
Forte Alto
MALBEC
Portillo Salentein
TEMPRANILLO
Hoya De Cadenas
ROSÉ PINOT GRIGIO
Forte Alto
ROSÉ BOBAL
Vincente Gandia
PROSECCO
Scavi & Ray
CAVA BRUT
Cruz Del Castillo
ALKOHOLFREIE BLASE
Pierre Zero
