BROOD
11:00 – 17:00
GEROOKTE ZALM
Granny Smith · little gem · radijs · heksenkaas · 16.00
RUNDERCARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 15.00
GEKAKEL
gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chili mayo · 15.00
VEGA BRIE
balsamico · zongedroogde tomaat · walnoten · rucola · 13.00 mosterd · brood · boter · 12.50
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN
mosterd · boter · 12.50
VEGA 2 OESTERZWAM KROKETTEN
mosterd · boter · 13.50
VRIJE UITSMIJTER
3 Hierdense kakeleitjes met ham, kaas en/of spek · 12.00
CLUB SANDWICH
kiprollade · kaas · bacon · sla · gebakken ei · tomaat · komkommer · verse friet · mayo 17.00
TOSTI CLASSIC
ham · kaas · curry · 8.00
VEGA TOSTI CAPRESE
mozzarella · tomaat · pesto · 9.00
DAGKAART
011:00 – 21:00
VARKENSHAAS SATÉ
verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayo · 24.00
KIPPENDIJEN SATÉ
verse atjar · kroepoek · satésaus · verse friet · mayo · 22.50
BLACK ANGUS BURGER
van de grill (medium) · bacon · brioche bol · rode uiencompote · cheddar · sla · augurk · tomaat · hamburgersaus · verse friet · mayo · 23.00
BOUILLABAISSE
Franse maaltijdvissoep, naar eigen recept · zalm · schol · rivierkreeftjes · mosselen · gamba’s · venkel · saffraan · aardappel · brood · rouille · 18.00
SCHOLFILET
sla · remouladesaus · verse friet · mayo · 19.50
VEGA GEITENKAAS BURGER
Waldkorn · rode uiencompote · sla · honingmosterd saus · verse friet · mayo · 18.00
MAALTIJDSALADES
SALADE RICHE
gebakken visfilet & gamba’s · gerookte zalm · serranoham · croutons · paling mayo · brood · boter · 22.50
KAKELSALADE
gebakken kip · champignons · sugar snaps · paprika · taugé · chili mayo · brood · boter · 18.00
VEGA SEIZOENS SALADE
peer · pecannoten · vijgencompote · beignet van blauwe kaas · 17.00
SALADE CARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 17.00
KINDERMENU
11:00 – 21:00
KIPPENDIJTJE
satésaus · frietjes · mayo · 10.50
RIBBETJES
spareribje · BBQ saus · frietjes · mayo · 11.50
KROKET · FRIKANDEL · KIPNUGGETS · KAASLOEMPIA’S VEGA
frietjes · mayo · 9.50
FRUIT IJSJE
op een stokje · puur fruit · 3.50
VOORGERECHTJES
vanaf 17:00
PATÉ DE CAMPAGNE
een Franse varkenspaté uit eigen keuken · cornichons · vijgencompote · zuurdesem crouton · 16.00
BLACK TIGER GAMBA’S
couscous · gedroogde tomaat · korianderolie · schaaldieren mayo · 16.00
RUNDERCARPACCIO
pompoenpitten · “Utrechtse Oude Gracht” kaas · rucola · truffel mayo · 14.00
VEGA SALADE VAN KNOLSELDERIJ
bleekselderij · piccalilly · zoetzure rode ui · cornichons · Japanse mayo · 13.50
KLEIN BREEKBROOD
kruidenboter · 7.00
GROOT BREEKBROOD
kruidenboter · heksenkaas · pesto · aïoli · 13.50
VEGA TOMATENSOEP
brood · boter · 8.00
CHEF’S DAGSOEP
brood · boter · dagprijs
HOOFDGERECHTEN
vanaf 17:00
CONFIT DE CANARD
Een traditionele Franse eendenbout uit eigen keuken · zuurkool stamppot · madeira jus · 29.00
KOGELBIEFSTUK
200 gram · pepersaus · verse friet · mayo · 29.00
SPARERIBS
BBQ saus · verse friet · mayo · 25.50
SUKADE
langzaam gegaarde kalfssukade · sjalottenjus · friet · mayo · 30.00
COQ AU VIN
een klassieke Franse stoof uit eigen keuken · aardappel puree · 27.00
ZEEBAARS FILET
saus van bouillabaisse · verse friet · mayo · 26,00
ZALM
op de huid gebakken · groene kruidensaus · verse friet · mayo · 27.50
VEGA PADDENSTOELEN RISOTTO
gepocheerd ei · parmezaan · rucola · 21.50
EXTRA
VERSE FRIET met mayo 6.00
GEKRUIDE AARDAPPELTJES 6.50
SALADE 4.50
WARME RODE KOOL 5.50
DESSERTS
11:00 – 21:00
GEPOCHEERDE PEER
chocolademousse · perenparfait · banketbakkersroom · 9.50
GEKARAMELISEERDE ANANAS
hazelnoot parfait · dulce de leche · meringue · 9.50
WARME APFELSTRUDEL
verse slagroom · vanille ijs · warme vanille saus · 8.00
KLEIN IJSJE
2 bollen romige vanille ijs · verse slagroom · 5.00
optioneel: aardbeiensaus · chocoladesaus + 0.70
KINDER FRUIT IJSJE
op een stokje · puur fruit · 3.50
DRANKJES · HAPJES · GEBAK
“klik hier”
voor de lekkerste hapjes, huisgemaakte gebakjes en drankjes.
BORRELHAPJES
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8 stuks · mosterd · 10.50
WARM BITTERGARNITUUR KLEIN
8 stuks · gemengde gefrituurde snacks · curry · 9.50
WARM BITTERGARNITUUR GROOT
30 stuks · gemengde gefrituurde snacks · 5 sauzen · 24.00
TORPEDO GARNALEN
8 stuks · chilisaus · 9.95
VEGA KAASLOEMPIA’S
8 stuks · chilisaus · 10.50
GEKRUIDE NOOTJES 3.50
KLEIN BREEKBROOD
kruidenboter · 7.00
GROOT BREEKBROOD
kruidenboter · heksenkaas · pesto · aïoli · 13.50
LUXE BORRELPLANK
gefrituurde uienringen · torpedo garnalen · crispy chicken · gekruide gehaktballetjes · kaasblokjes · droge worst · gekruide nootjes · sauzen · 4 pers. 26.00 / 2 pers. 20.00
LOADED FRIES
RENDANG
Indonesische stoof, op eigen recept · seroendeng · chili mayo · 11.50
PULLED PORK
langzaam gegaard procureur · BBQ saus · chili mayo · 11.00
VEGA PARMEZAAN
truffel mayo · 10.00
HUISGEMAAKT GEBAK
WARME APFELSTRUDEL 8.00
met verse slagroom · vanille ijs · warme vanille saus
PECAN BROWNIE 5.00 met verse slagroom
MOKKAGEBAKJE 5.00
(SPECIAAL) BIEREN
VAN DE TAP
Hertog Jan 25CL / 45CL
Leffe Blond
Tripel Karmeliet
Texels Skuumkoppe
Jopen Mooie Nel IPA
Wisseltap
OP FLES
Hoegaarden Radler
Brugse Zot
Hertog Jan Weizener
Franziskaner Weissbier 0,5L
Liefmans on the rocks
Corona
0%
Hertog Jan
Hoegaarden Radler
Leffe Blond
Franziskaner Weissbier 0,5L
Texels Skuumkoppe
Jopen Nonnetje IPA 0.5%
Corona Cero
SOOF LEMONADES
100% natuurlijk 0% zooi. Bruisend
BLUEBERRY & LAVENDER
blauwe bes · lavendel · zwarte bes · appel
LEMON & MINT
citroen · munt · appel
ROSE & CARDAMOM
roos · kardemom · peer · appel
COCKTAILS
PORNSTAR MARTINI
CLASSIC HENDRICKS G&T
FLORA & TONIC
APEROL SPRITZ
LIMONCELLO SPRITZ met huisgemaakte limoncello
ORANCELLO SPRITZ met huisgemaakte Orancello
PORNSTAR NO TINI 0%
VIRGIN ON THE BOULEVARD 0%
WIJN
SAUVIGNON BLANC
Portillo Salentein
CHARDONNAY
Hoya De Cadenas
PINOT GRIGIO
Forte Alto
ZOET
Winzerkrone
MERLOT
Forte Alto
MALBEC
Portillo Salentein
ROSÉ PINOT GRIGIO
Forte Alto
BOBAL ROSE
Vincente Gandia
TEMPRANILLO RESERVA
Hoya De Cadenas
PROSECCO
Scavi & Ray
CAVA BRUT
Cruz Del Castillo
ALCOHOL VRIJE BUBBEL
Pierre Zero
KOFFIE MET EEN NEUT
met een huisgemaakt chocolaatje
ADMIRAAL COFFEE chocolade likeur
IRISH COFFEE Jameson Whiskey
FRENCH COFFEE Grand Marnier
SPANISH COFFEE Licor 43
ITALIAN COFFEE Amaretto
AMERICAN COFFEE Baileys
BRAZILIAN COFFEE Kahlúa